白灼大海螺,只需八秒,嫩嫩嫩,來自武漢江城潮爸

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第一次做南京鹹水鴨味道真不錯,我把做法告訴大家,來自江城潮爸

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01.16 第一次做南京鹹水鴨味道真不錯,我把做法告訴大家,來自江城潮爸

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01.12 做新菜啦,芥蘭炒蝦仁,爽口甜又脆,來自江城潮爸

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揚州名菜獅子頭我不會做,我做了個武漢版本的獅子頭,大家看行不

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武漢雨夜,品勁酒金眠酒,滷肥腸,滷花生,荊州肉糕都是下酒好菜

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豬蹄的另一種美味吃法,小炒豬蹄,小炒肉皮,來自武漢江城潮爸

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01.06 荊州魚糕煮桂林米粉,還有韭菜雞蛋餃子,美好一天從營養早餐開始

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01.03 我為什麼每次要從青島買海鮮吃,答案全在照片裡,來自江城潮爸

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早餐吃點蘿蔔絲雞蛋軟餅,喝碗粥,胃特別舒服,來自武漢江城潮爸

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這些香腸是用湖南邵陽山裡的土豬肉做的,真香,來自武漢江城潮爸

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12.30 這些香腸是用湖南邵陽山裡的土豬肉做的,真香,來自武漢江城潮爸

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北方深山老林中,有一種名貴的猴頭菇,拿來燉湯吧,它特別養胃

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湖北長江和湖泊裡有一種非常漂亮的魚,叫做花姑娘魚

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12.25 酸菜開胃下飯營養價值還挺高,酸菜炒豆米走一個,來自江城潮爸

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12.24 怎樣醃製美味的湖北餈粑魚,江城潮爸用半條武昌魚來給大家做示範

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怎樣醃製美味的湖北餈粑魚,江城潮爸用半條武昌魚來給大家做示範

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晶瑩剔透的清遠蒸鹹魚,我用湖北醃魚方法做個比對,來自江城潮爸

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12.22 冬至的早餐,我做了美味的野生鯽魚面和香酥煎餅,來自江城潮爸

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黃豆燜豬蹄,美味又營養,做法跟豬蹄燉老豆腐一樣,來自江城潮爸

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姜蔥煎焗鱖魚,野生鱖魚號稱淡水石斑,一魚兩吃做法來自江城潮爸

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週末繼續奢侈一把,一斤深海大鰲蝦拿來做蝦滑,來自武漢江城潮爸

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12.12 花四個小時煨了一鍋湖北經典的排骨藕湯,好喝,來自武漢江城潮爸

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論一碗炒飯的重要性,來自武漢江城潮爸

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12.09 論一碗炒飯的重要性,來自武漢江城潮爸

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傳說中的鹽煎肉,其實做法好簡單,五分鐘學會,來自江城潮爸

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美食家常創意無限,豬肚燒牛蛙,來自江城潮爸的原創菜

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老陳皮小米粥,潤腸養胃,調理脾胃真離不開它,江城潮爸推薦

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天冷了,煮點公安牛雜吃吃,來自武漢江城潮爸

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澳洲牛肉粒五星級酒店的經典做法,流程分享給大家,來自江城潮爸

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粵式鮑魚雞煲的家常做法,來自武漢江城潮爸

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湖北菜的標準是什麼,起碼應該有一碗不錯的排骨藕湯

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羊肚菌為什麼被稱為蘑菇中的蔘茸蟲草,羊肚菌雞湯,來自江城潮爸

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湖北佬廣州美食記第三集,一碗超美味的艇仔粥

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湖北佬廣州美食記第三集,這碗牛腩面和豬手粉,堪稱廣州一絕

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湖北佬廣州美食記第二集,美好的一天從吃早茶開始

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湖北佬廣州美食記,第一集,廣州街坊店美食,來自武漢江城潮爸

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漢口花園道,覓得一處港式茶餐廳,招牌乳鴿做得確實很漂亮

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羊肉最適合爆炒的部位,我替大家找出來了,今天用它來做一道新菜

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秋天常吃這道家常小炒,潤肺防燥還養胃,成本不超過五塊錢

木耳 捲心菜 豆芽 黑木耳 食療 關愛吃貨成長協會 烹飪技巧 蘿蔔 生抽 調味品 秋天打個卡 鼎邊糊


10.22 韭香海鮮撈飯,高大上的美味,咱自己在家就能玩,來自江城潮爸

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大豆油紅燒魚尾巴,真乃人間美味啊

調味品 豆瓣醬 鱅魚 烹飪技巧 生抽 不完美媽媽 芫荽 料酒


10.13 家常滷牛肉,最重要的是選材和技巧,而非一大堆濃烈的調料

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武漢這家粵菜館,功力雖遠不及廣東小路邊攤,但偶爾解個饞還湊合

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09.25 我用十二年老陳皮,清蒸湖北特色大白刁,一魚兩吃,來自江城潮爸

陳皮 生抽 醬油 湖北 家住長江邊 生薑 4月吃什麼 食療 帶魚 荷包蛋


08.31 在武漢,買優質進口或新鮮高端食材,我為什麼首選漢街的Ole超市

牛排 武漢 鮭魚 酸奶 關愛吃貨成長協會 芥末醬 虹鱒 醬油 原汁原味的德系SUV 不完美媽媽 玫瑰


白灼活蝦的終極祕訣

明蝦 醬油 芥末醬 壽司 番茄醬 蘿蔔 牛肉丸 畜牧業 蒜茸 蝦皮 不完美媽媽


武漢人逛吃汕頭,看我這幾篇流水帳就夠了,第二集

拉腸粉 海鮮 米粉 汕頭 關愛吃貨成長協會 蘿蔔乾 砂鍋粥 象拔蚌 龍眼 武漢 螃蟹 鰻魚 熱乾麵


08.09 經典粵菜,蠔油香菇燴腐竹,十塊錢以內的家常小菜

腐皮 香菇 蠔油 粵菜 鮭魚 酸奶 美食 水餃 松茸 牛排 調味品 烹飪技巧 巧克力 真菌 客家菜


原創時令新菜,湖北三寶

4月吃什麼 美食 泡椒 三寶 湖北 芫荽 烹飪技巧 調味品 生抽 料酒 蠔油 老抽


皮蛋瘦肉粥,我是這樣煮的,很美味,您也試試吧

皮蛋瘦肉粥 皮蛋 生抽 美食 芫荽 雞湯 胡椒粉 蠔油


01.10 品冬筍,正當時,新做法又來啦,您也試試吧

竹筍 豆腐 尋覓好味道 生抽 雞湯 老抽 蠔油 調味品 料酒 高血壓 食療


才發現,豬後腿肉跟野生鱔魚也是絕配啊

烹飪技巧 生抽 芫荽 老抽


必看,經典粵菜陳皮骨的詳細做法和流程來啦

烹飪技巧 陳皮 排骨 粵菜 中餐


財魚蝦乾麵,養胃、養身、好滋補

麵條 烹飪技巧 魚片 胡椒粉


來個湘菜小炒,秋葵擂炒豆角,噢對了,還有辣椒

秋葵 辣椒 湘菜 中餐 烹飪技巧


湖北特色快手小炒,泡藕帶生爆牛柳

生抽 烹飪技巧 菜譜 美食


秋季養身新菜,手撕雞爆鱔

手撕雞 洋蔥 烹飪技巧 蠔油


幾秒鐘,讓這碗寡淡的白粥吃得津津有味,全家人拍手叫好

醃菜 白粥 肉鬆 蘿蔔 芝麻


花菜燒鮮脆骨,來自江城潮爸原創新菜

花椰菜 烹飪技巧 洋蔥 生抽 料酒


江城潮爸原創菜,素雞燒豬肚菌

燒豬 洋蔥 烹飪技巧 香油 老抽


豉油皇鴨腿

烹飪技巧 醬油 白酒 豉油雞 生抽


世代相傳六百多年的石屏豆腐絲,到底有多好吃

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紅燒牛筋,最詳細的祕制家常版教程來啦

烹飪技巧 生抽 洋蔥 燜面 生薑


菱角米燒啤酒鴨,舌尖上的經典湖北美食

啤酒 生抽 花椒 烹飪技巧 燒鴨


姜蔥焗蚝,我敢打賭兩毛錢,這麼好吃的生蚝,你肯定沒在家整過

牡蠣 洋蔥 烹飪技巧 燜面 生抽


蟹皇炒飯,五星級酒店的壓軸炒飯

炒飯 洋蔥 美食


家常祕制瘦叉燒,製作流程在此,快來瞧

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王爺手撕雞,您感受一下

烹飪技巧 手撕雞 小米辣 芝麻 雞翅


海鮮干香焗飯,你也能輕鬆駕馭的五星級酒店美食

焗飯 炒飯 洋蔥 生抽 乾貝


自己在家拌一碗超美味的熱乾麵,四大祕訣,請收藏

小吃 熱乾麵 麻醬 生抽 香油


木耳燒魚丸

魚丸 胡椒粉 燜面 養生 菜譜


只用一雙筷子,炒一份我最愛的干燒伊面

麵條 蠔油 洋蔥 雞蛋麵 香菇


豆角燜面,做法在此

燜面 蒜茸 麵條 生抽 烹飪技巧


江湖中傳說已久的柴香雞,做法在此

洋蔥 土雞 烹飪技巧 生抽 蠔油


06.29 此粥名為賽天鵝,想象一下,它得有多好吃

雞湯 砂鍋粥 芫荽 胡椒粉 調味品 美食


相信我,這個炒米線,比干炒牛河好吃太多了

幹炒牛河 米線 生抽 老抽 過橋米線


06.22 潮爸花了兩個小時,為大家演示紅燒甲魚的祕訣

甲魚 烹飪技巧 青椒 生抽 花椒 啤酒 料酒


潮爸花了兩個小時,為大家演示紅燒甲魚的祕訣

烹飪技巧 甲魚 青椒 生抽


一道美食,夏日三寶

烹飪技巧 蝦仁 魚露 生抽 香油


這碗湯,肉丸鮮嫩,手法簡單又實惠,您試試看

肉丸 絲瓜 生抽 蠔油 胡椒粉


酸菜燉大骨,據說每十個東北人中,十個都愛吃這道菜

中餐 酸菜 烹飪技巧 醃菜 胡椒粉


瓠子排骨湯,來自武漢江城潮爸

排骨 老火湯 胡椒粉 冬瓜 養生


這或許是湖北最接地氣的、夏季網紅家常菜

黃瓜 韭菜 辣椒 青椒 西紅柿


湖北人夏季的餐桌上,豈能少了四季豆

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05.20 小龍蝦燜面

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小龍蝦燜面

小吃 燜面 麵條 蒜茸 蝦仁


這絕不是新加坡肉骨茶

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江城潮爸私房鱔魚羹,文末揭祕,野生鱔魚的兩大鑑別絕招

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香菇蒸仔雞

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福建經典荔枝肉,酸酸甜甜人人愛

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潮爸放大招,經典粵菜馬蹄蒸肉餅,您千萬別錯過

中餐 蒸肉餅 粵菜 生抽 蠔油


五香脆骨,五分鐘學會一道您最愛的美食

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04.07 肉肉三合一,鮮蝦排骨雞

排骨 蝦仁 美食 料酒 胡椒粉 老抽 十三香 雞腿 土雞


肉肉三合一,鮮蝦排骨雞

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舌尖上的經典粵菜,老陳皮蒸黃骨魚,潮爸帶來超詳細烹飪流程

烹飪技巧 粵菜 陳皮 中餐 蒜茸


鹵排骨,最簡單最直觀的家常版教程在此

排骨 豬蹄 滷水 茶葉蛋 糖醋排骨


潮爸私房鱸魚,五顆星推薦噢

魚片 鱸魚 生抽 烹飪技巧 青椒


醋溜白菜,要說這道菜超級簡單,大家肯定都會贊同

大白菜 娃娃菜 菜譜 美食


經典粵菜,豆豉蒸魚腩

中餐 豆豉 粵菜 烹飪技巧 辣椒


送您一道春天的小炒,營養豐富又美味

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潮州牛肉羹

中餐 牛肉丸 潮州菜 生抽 蒜茸


臘雞燜藕,湖北老鄉最愛的美食之一

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健康養生小菜,包菜鮮燴豆腐

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不吃早餐,減壽三年,這些道理如此深刻,切莫錯過

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您知道嗎,經典美食京醬肉絲的由來,竟與北京烤鴨大有關係

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快手下飯菜,杭椒小炒豆油皮

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全方位攻略,湖北佬吃喝玩樂哈爾濱的五天四夜

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潮爸自制巨好吃的鮮蝦牛肉披薩,孩子們特別樂意參與,幸福滿滿噢

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幹豆角燒五花肉,咱湖北人必須把這道菜做得漂漂亮亮

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潮爸用53分18秒,炸出一鍋外焦裡嫩的藕丸子,原來祕訣如此簡單

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最愛的芒果蝦仁,過年給小朋友露一手,就看你的啦

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一碗家常肉醬面

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湖北傳統手工魚丸家常版祕籍,來自江城潮爸

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湖北人最愛的排骨藕湯教程在此,來自江城潮爸

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好吃又好看的南瓜餃子,就是這樣做出來的

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純手工南瓜餅

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潮爸用最短的時間,教會您做美味的韭菜盒子和餡兒餅

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宮保雙脆蝦仁,沒聽過這名字吧,江湖菜還是官府菜呢

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一碗剪刀面

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涼拌黑木耳

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香菇滑雞飯,最家常的美食美刻

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捲起你的舌頭,如果有這種情況,請高度注意!

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