通常，我們煮好白粥，都是搭配各種鹹菜蘿蔔皮來吃，不然，口感真的是特別寡淡無味。但如果你偶爾想換換口味兒，或是手邊恰好沒有任何鹹菜的時候，你可以打打手邊零食的主意噢···
來看今天這個最最簡單的菜譜吧。其實文字都不需要，下面這幾圖，您看到了就會秒懂。
噢對了，要煮出那種像廣東生滾粥那樣綿滑鬆軟的白粥，技巧在下圖文字中，大家可以參考。文火煮粥，通常需要一個小時以上的時間，今天潮爸煮粥的時間略微倉促了，這一點，別學我，哈哈。
接下來，就是改變白粥寡淡口感的時刻······噹噹噹當，主角出場：你家寶貝、或是你自己的零食：肉鬆······嘻嘻······需要重點跟大家介紹的是，最好上網或超市買下面這種加海苔和芝麻的肉鬆，口感脆脆的肉鬆。經本人親測，這種脆脆的肉鬆，才是白粥的最佳情侶。
如果您覺得這樣吃粥還不過癮，再提前煮個白水蛋吧，這種搭配也是十分美妙的。
那麼問題來了，您覺得，裡面的蛋黃，我是應該一口吃掉，還是應該把它捏碎了拌到粥裡面去呢？
歡迎各位老友留言猜測，哈哈。
更多家常菜做法，在潮爸的菜譜裡還有幾百道呢！哈哈哈！
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