太原寶藏串串店,七十多種食材隨便擼,每個辣椒都是成都戶籍

夏天馬上就來了,又到了喝酒擼串的季節,串串控們的心已經躁動起來了。太原有這樣一家寶藏串串店鋪,他們家串串的種類比女孩子口紅的色號還要多,70多種食材,簡直就是串串控的天堂!

串串的“靈魂”:

吃串串的靈魂在於它的鍋底和蘸料。這裡的鍋底真是沒話說,麻辣牛油鍋底、雞湯鍋底等全部都是一次性的鍋底,對每一位顧客的健康負責。鴛鴦鍋看著就讓人食慾大開,而且才要28塊錢,看看店鋪也是小本生意啊,難不成老闆是土豪?

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蘸料的口味也很多,油碟和幹碟兩種,都可以按照自己的口味調配,幹碟的料也是一絕:香蔥、花生碎、蒜末、耗油和香油,蘸上串串吃一口,別提有多爽。

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串串本串:

這裡串串的種類多到讓人驚訝,七十多種食材任你挑選,總有一樣是你的菜。從肉菜到素菜到蔬菜,來這裡吃串串,恨不得跟別人借幾個胃。

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秘製牛肉:

牛肉厚實,鮮嫩可口,已經經過精心醃製的牛肉帶有一股獨特的香味,放入鍋裡煮一會兒,蘸上蘸料,牛肉Q彈爽口,別提有多美味了,又辣又香,直擊人的味蕾。

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香菜牛肉:

香菜和牛肉的搭配我也是第一次見,味道卻是出乎意料的美味,當然,對香菜避而遠之的朋友還是不要入手這道菜了,因為香菜的香味太濃了,更適合喜歡香菜的朋友,在紅油鍋裡煮一圈,鮮香十足。

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秘製雞胗:

這道串串堪稱這裡的招牌,也是之前就經過了精心的醃製,雞胗都是選用最鮮嫩的肉,口感脆嫩。

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排骨:

超級多肉的排骨,每根排骨兩根籤,去年豬肉價格一路瘋長,可他們家的排骨依然沒有加簽,良心商家沒錯了。排骨肉嫩而不柴,口感非常棒!

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芹菜牛肉:

芹菜和牛肉的結合,葷素搭配,脂肪含量還不高,減肥的妹子們趕快看過來,芹菜脆、牛肉嫩,搭配起來口感非常豐富。

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肥牛、肥羊肉卷:

在這裡還有肥牛卷和肥羊卷,紅白相間、肥瘦得當,肉質緊實,鮮嫩可口。挑一筷子放入鍋中,煮上幾秒就可以撈出來吃了,配合蘸料入口不要太爽了。

除此之外還有玉米、魚豆腐、甜不辣、西藍花、培根金針菇等等各種各樣的串串,以上幾個當然是他們家最經典的串了,秘製類的串串更是不容錯過的。


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