文山:天氣炎熱 你需要來口酸爽的李子開胃!

文山不愧是塊寶地

新鮮櫻桃、桑葚還沒吃過癮

李子又成熟了

市場內,一籃籃新鮮採摘的李子

飽滿圓潤、玲瓏剔透

模樣青翠十分誘人

見到它的人們都不由得垂涎三尺

咬下一口厚實的果肉

絕了!酸甜可口的果汁

瞬間就能包裹住你的味蕾~

文山:天氣炎熱 你需要來口酸爽的李子開胃!

又到了李子陸續成熟的季節,目前三月李、栽秧李、花紅李已在市場搶“先”上市,青翠可口的李子憑賣相,售價在7-10元/市斤之間,按成熟度售價在4-6元/市斤。一顆顆李子酸甜可口,吸引了不少市民爭相購買。瞧,不少老闆的籮筐已經快賣空了……

文山:天氣炎熱 你需要來口酸爽的李子開胃!

文山:天氣炎熱 你需要來口酸爽的李子開胃!

水果老闆:“這兩天李子上市,花紅李和栽秧李多點,生意還是比較好,生意好的時候能賣100多斤,貴的時候8、9、10塊,今天賣到最後,就賣5塊一斤啦。”

文山:天氣炎熱 你需要來口酸爽的李子開胃!

水果老闆:“我家的李子是麻栗坡自己栽的栽秧李,脆的已經賣完了,現在賣的都熟透了,這種就賣4塊錢一斤。”


老闆們說,香脆李、雞血李等成熟還有一段時間,預計會在端午前後上市。由於栽秧李、花紅李口感偏酸,買來醃著吃的市民最多,有的一次性會買上好幾斤。

文山:天氣炎熱 你需要來口酸爽的李子開胃!

文山:天氣炎熱 你需要來口酸爽的李子開胃!

水果老闆:“我家的李子是自己栽的,栽在追慄街下去點,栽了兩畝多的栽秧李,現在已經在陸續熟了,預計今年產量有2000-3000斤左右,現在一天能賣30-40斤左右。現在大部分都是年輕人買的多,買去蘸辣子吃、醃吃。”

文山:天氣炎熱 你需要來口酸爽的李子開胃!

水果老闆:“這兩天李子種類少,我家賣的是夾李,這種李子也就是吃這個把月,因為這個李子口味比較酸,一天賣個10多20斤。”


最近文山天氣越發炎熱,不少人都喜歡吃兩片酸嘢,爽口又開胃。而在眾多酸嘢中,醃夾李最得人心。

文山:天氣炎熱 你需要來口酸爽的李子開胃!

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酸嘢老闆:“來買的顧客基本都會稱點醃好的李子,因為最近才上市,大家都想嚐嚐鮮,現在天氣熱,李子酸酸甜甜的吃著才爽。”

文山:天氣炎熱 你需要來口酸爽的李子開胃!

酸嘢老闆:“一天要賣好幾筐李子,生意還是好,點外賣的或者來店裡的,都會選李子,賣完就趕緊拌,具體賣了多少斤都算不清了。”

文山:天氣炎熱 你需要來口酸爽的李子開胃!

是不是看著就口水直流?心動不如行動,你看,朋友圈裡的小夥伴動手能力也是一流,已經動手拌起了醃李子~李子正當吃,就好這口“酸爽”的趕緊吧~

文山:天氣炎熱 你需要來口酸爽的李子開胃!

來源:視聽文山

原標題:爽!見到它的人都會忍不住淌口水~

編輯:都市時報一點關注 湯維

審核:字丹瑤


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