做麵包時糖、油、鹽、酵母、水的黃金比例,學會它做出完美的麵包

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家庭自制燒雞,熟爛離骨,香味濃郁,做法簡單,上桌瞬間就秒光

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最正宗的生煎應該啥樣?肉餡清水還是渾水?麵皮發麵還是不發麵?

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這才是糖醋蒜的醃製方法,20年的祕製配方告訴你,放一年不怕壞!

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紅糖發糕,不糊嘴不粘牙,香甜柔軟又有營養成分,作法簡單零失敗

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炸酥肉時,有人用麵粉,有人用澱粉,都不對!大廚教你正確做法

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養花不開花?自制“開花肥”,澆盆裡猛開花,不用花錢買!

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麵粉別再蒸饅頭了,加一把紅糖,手不沾面,鬆軟香甜,比麵包好吃

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同樣是米飯,日本做成壽司,韓國變成包飯,看到中國才知道厲害

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想吃手抓餅不用買,手把手教你在家做,一揉一卷一烙,香酥又多層

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蒸饅頭,記得不要只加酵母,再加一勺它,饅頭又大又軟又香

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奶香發糕最簡單做法,1次發酵2步出鍋,鬆軟不塌陷,比饅頭還簡單

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麵粉別蒸饅頭了,加一個洋蔥做成早餐,比饅頭好吃,比包子簡單

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紅燒牛肉麵的祕製配方,大廚手把手教你,學會後做給家人吃...

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“網紅千層蛋糕”火了!切開的畫面讓人驚豔,得知價格後繞道走

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玉米麵菜糰子這樣做才好吃,從和麵到調餡詳細講解,全家人搶著吃

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3碗麵粉,2個雞蛋,教您做放心油條,無添加不發麵,蓬鬆又酥脆

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清明時節教你做桃花酥,酥得掉渣一學就會,長輩特喜歡,全家愛吃

又到清明時 你好,新鮮到家 浙裡春暖花開 不完美媽媽 芝麻 豆沙 交個朋友吧 老小孩別忘了我


玉米麵百吃不厭做法,加1個蘋果,開水一燙一攪,出鍋不夠全家吃

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教你做晶瑩剔透的豆沙餅,做法非常簡單,看著好看,吃著更好吃

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花捲別再用筷子了,學會新做法,層次多更好吃,顏值高到離譜!

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越吃越香的幾道家常菜,美味簡單實惠,營養解饞下飯,好看又好吃

萵筍 生抽 青椒 料酒 小米辣 老抽 皮蛋 胡椒粉 香油 辣椒 調味品 蒜茸


清熱明目補氣養血的家常菜,解膩好吃越嚼越香,孩子說比吃肉香

豆芽 不完美媽媽 全民健康dou起來 生抽 關愛吃貨成長協會 心臟病


炸帶魚有的用澱粉,有的用麵糊,酒店大廚:錯了!要這樣才好吃!

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蒸饅頭時,蒸多長時間才是正確的?來看看飯店大廚是怎麼說的吧

多長時間 分鐘 其實 上氣 我們 飯店


蔥油餅這麼做,大廚都甘拜下風,比外面做的好吃多了

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做紅糖發糕時,別再放發孝粉了,試一下此做法,甘甜暄軟,特美味

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黃豆別隻會打豆漿,加1個雞蛋,居然這麼好吃,出鍋比吃肉還解饞

大豆 雞蛋 豆漿 你好,新鮮到家 酵母 交個朋友吧 文章


胡蘿蔔別在炒著吃了,教你新吃法,補肝明目還補鈣,上桌一掃光

胡蘿蔔 雞蛋 木耳 香油 蝦皮 生抽 胡椒粉 電餅鐺 蠔油


三月,大魚大肉不如它,鈣質勝過“牛奶”,長個頭,腸道通暢了

香菇 牛奶 生薑 生抽 修正你的養生誤區 烹飪技巧 蔬菜 蠔油 不完美媽媽 西紅柿 骨質疏鬆


鹽水鴨怎麼做更香鮮味美?大廚教你學會這2步,做出香嫩多汁鴨肉

鹽水鴨 關愛吃貨成長協會 椒鹽 料酒 烹飪技巧 花椒 南京


家裡紗窗難清洗?學學此6種小妙招,方便省事!試過就知實用

白醋 生活奇葩說 你好,新鮮到家 美好,一直在身邊


洗衣機洗羽絨服,切記要放入“它”,洗完蓬鬆又殺菌,太實用了

羽絨服 良心國貨大賞 服裝 白醋 小黑火鍋節 霸王餐行動 網球


在菜市場買排骨,一般別買這3種!老闆說:這樣就是買肉高手

排骨 跳槽那些事兒 烹飪技巧 全民健康dou起來 雙11致富故事


生薑和小蘇打泡一起真厲害,簡單噴一噴,解決了好多清潔難題

生薑


洋蔥別炒著吃,教你解饞新吃法,又鮮又嫩,出鍋孩子一口氣吃10個

洋蔥 鍋貼 生抽 雞蛋 花椒 生薑 白粥 老抽 胡椒粉 不完美媽媽 蠔油 烹飪技巧 芝麻 熊貓寶來


飯店的炒腐竹為啥好吃?原來有訣竅,跟大廚學的做法,入味還好

腐皮 冰糖 蠔油 豆瓣醬 白酒 油潑辣子 關愛吃貨成長協會


買米時,選散裝的還是袋裝的?原來有竅門,聽大廚怎麼說,漲知識

小米粥 紅糖 伴隨成長的中國味品牌 全民健康dou起來


洗衣服時倒一碗,不管衣服多髒多舊,搓一搓就乾淨真是太實用了!

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鍋燒糊了怎麼辦?老保姆只用1招,立馬就煥然一新,什麼鍋都適用

白醋


你家有舊筷子嗎?放在冰箱裡特別實用,一年能省不少錢,漲知識了

你好,新鮮到家 熊貓寶來 生活奇葩說 交個朋友吧 美好,一直在身邊


家裡的蟑螂除不盡,只需1個香蕉皮,蟑螂斷子絕孫,連窩一起端

蟑螂 香蕉


燉排骨時不能先焯水,牢記這2步,排骨鮮嫩無腥味

排骨 關愛吃貨成長協會 料酒


做餃子餡時, 放這種“油”最香, 餃子店傳出來的祕方, 不學就虧了

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別鼓搗發麵包子了,現在又流行它,皮薄餡大鮮嫩多汁,簡單零失敗

你好,新鮮到家 西葫蘆 雞蛋 減肥 生抽 芝麻 蔬菜 臘肉


大廚告訴你:不管炒啥肉,都別用澱粉醃製,牢記這3點,鮮嫩入味

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不管水壺水垢多厚,撒一把便宜東西,水垢嗶嗶掉下來,方法真棒

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用最簡單的方法,做出幹鍋排骨,好吃又下飯,吃一口滿嘴香

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洗衣機裡竟有這麼多髒東西, 教你一個小妙招快速清洗, 洗完嚇一跳

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西紅柿去皮別再用開水燙了,教你一招,快速去皮不流汁,省時省力

西紅柿


豆腐和此物一起燉,比雞湯更鮮美,百吃不膩,補鈣質,肌膚更細膩

豆腐 雞湯 豌豆 料酒 生抽 烹飪技巧 修正你的養生誤區 全民健康dou起來


鍋底燒焦燒糊不好清理?教你10種小妙招,不管啥鍋總有一種能解決

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洗潔精根本不用花錢買,在家2毛錢自制一大瓶,比買的還好用

桔子 環境保護 你好,新鮮到家 蔬菜 全民健康dou起來


豬肉別再用清水洗,學會這個“絕招”,髒東西自己跑出來

你好,新鮮到家


廢舊牙刷剪短一半,放在廚房特別實用,一年能省幾百元,漲知識了

你好,新鮮到家 熊貓寶來 交個朋友吧 美好,一直在身邊


用1根筷子在雞蛋上戳2個洞,解決了家家戶戶的煩惱,省錢又實用

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燉牛肉時加一勺它,就連高壓鍋也省了,燉出來的牛肉軟爛不塞牙

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立春後,少吃豬肉多吃它,10元一斤,吃一天刮三天油,女人要多吃

筍乾 生薑 關愛吃貨成長協會 烹飪技巧 老抽 雞腿 你好,立春 萬物隨新動


一次性餐盒不要扔,蓋子上戳一個洞放家裡面,全家人都要搶著用

生活奇葩說


市場裡這4種雞蛋,再便宜也不要買,很多人不當回事,看了才明白

雞蛋 2019科技之光 你好,新鮮到家


燉牛肉別再一直燉,加一勺“它”連高壓鍋也免了,牛肉軟爛不塞牙

你好,新鮮到家


排骨不要直接用水洗,會越洗越髒,教你1個妙招,髒東西全跑出來

排骨 料酒 糖醋排骨 烹飪技巧


03.06 才知道,大蒜上面有機關,不用手撕,輕輕一碰蒜皮自動脫落

蒜茸 調味品 關愛吃貨成長協會 牡蠣


肉片炒茨菇

慈姑 食療 料酒 烹飪技巧 營養學 蔬菜 懶人的養生妙招 交個朋友吧


03.05 肉片炒茨菇

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03.04 孩子吃肉不如吃它,每天炒一盤

胡蘿蔔 海帶 生薑 生抽 不完美媽媽 食療 捍衛我的中國賽主場 全民健康dou起來 懶人的養生妙招


紅豆桂圓粥

修正你的養生誤區 龍眼 棗子 睡眠 冰糖 紅豆沙 食療 阿膠 貧血


03.04 紅豆桂圓粥

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03.03 我家大米從不蒸米飯,加2個雞蛋,不用烤不用蒸,出鍋孩子搶著吃

雞蛋 發粿 修正你的養生誤區 牛奶 不完美媽媽 芝麻 餈粑 葡萄乾 關愛吃貨成長協會 酵母 棗子


03.02 除了蝙蝠不能吃,專家提醒,這幾種動物也千萬不要吃

蝙蝠 動物 鱷魚 青蛙 昆蟲 腹瀉 跳蚤 非典 蚊子 埃博拉 畜牧業


洋蔥和此物是絕配,每天炒一盤

洋蔥 青椒 貧血 胡椒粉 調味品 料酒 食療 美好,一直在身邊 懶人的養生妙招


冬哥為你推薦:喜歡吃發糕別再買了,直接用大米做,30分鐘出鍋

發粿 蛋糕 不完美媽媽 美好,一直在身邊 關愛吃貨成長協會 太白粉


02.28 冬哥為你推薦:喜歡吃發糕別再買了,直接用大米做,30分鐘出鍋

發粿 蛋糕 不完美媽媽 美好,一直在身邊 關愛吃貨成長協會 太白粉


我家黃豆從不打豆漿,煮一煮炒一炒,簡單幾步特解饞,3斤不夠吃

豆漿 大豆 調味品 小米辣 花椒 生薑 生抽 烹飪技巧 拌麵 關愛吃貨成長協會 交個朋友吧


02.28 我家黃豆從不打豆漿,煮一煮炒一炒,簡單幾步特解饞,3斤不夠吃

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02.28 自從學會這種懶人面食,我家再也不蒸饅頭了,一鍋不夠吃,真香

南瓜 烹飪技巧 雞蛋 麵包 交個朋友吧 涼皮


02.26 燉湯!多加這一步,湯又白又香濃

烹飪技巧 玉米 棗子 山藥 料酒 老火湯


炸魚炸蝦後的剩油怎麼處理?30年大廚支招:“腥油”變“香油”

香油 炸魚 生薑 花椒 修正你的養生誤區 洋蔥 原汁原味的德系SUV 你好,新鮮到家 交個朋友吧


02.25 炸魚炸蝦後的剩油怎麼處理?30年大廚支招:“腥油”變“香油”

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02.12 此麵食我家三天兩頭做一次,比包子香,比餃子鮮嫩,上桌遭瘋搶

溫暖冬至 4月吃什麼 雞蛋 你好,新鮮到家 蔬菜 五香粉


此麵食我家三天兩頭做一次,比包子香,比餃子鮮嫩,上桌遭瘋搶

溫暖冬至 4月吃什麼 雞蛋 你好,新鮮到家 蔬菜 五香粉


廚師不燒野味

動物 全民健康dou起來 環境保護 歷史 飲食健康


01.21 喜迎2020年年夜飯美食,鮮香美味顏值高,第6道菜味美寓意好

吃在四海八方 香菇 胡蘿蔔 火蔥 太白粉 壽喜燒 關愛吃貨成長協會 辣椒 皇帝蟹 竹筍 杏鮑菇 醬油


豆腐皮不要直接吃了,切上幾刀捲成花,立馬就能上桌,比花還好看

腐皮 芫荽 辣椒 寶貝過大年 蒜茸 小米辣 油潑辣子 吃在四海八方


01.19 豆腐皮不要直接吃了,切上幾刀捲成花,立馬就能上桌,比花還好看

腐皮 芫荽 辣椒 寶貝過大年 蒜茸 小米辣 油潑辣子 吃在四海八方


01.09 年夜飯上怎麼能少了這道菜“福袋”,營養美味,鮮嫩多汁

新年好物圖鑑 生抽 雞蛋 蠔油 胡蘿蔔 老抽 娃娃菜 十三香 芫荽 吃在四海八方 寶貝過大年 山藥


01.09 蓮藕怎麼做才好吃?大廚教你幾招,加上祕製料汁,香辣爽口還解膩

蓮藕 蒜茸 生薑 香油 小米辣 辣椒 白醋 芫荽 花椒


涼拌蓮藕,又香又脆

蓮藕 生抽 蒜茸 醬油


01.05 名字最難唸的3道中國菜,別說外國人不會讀,連國人未必全叫得來

關愛吃貨成長協會 餄餎面 莜麥 麵條 我在宮裡做廚師 蕎麥麵 山西


2020年的年夜飯不用愁!分享一道創意菜,好看又好吃,色香味俱全

麵條 吃在四海八方 鵪鶉蛋 生抽 你好,新鮮到家 交個朋友吧


01.04 2020年的年夜飯不用愁!分享一道創意菜,好看又好吃,色香味俱全

麵條 吃在四海八方 鵪鶉蛋 生抽 你好,新鮮到家 交個朋友吧


大蝦別再炒著吃了,我也是剛剛學會,比炒的鮮比煮的嫩,一嚼就爛

豆腐 豌豆 蝦仁 不完美媽媽 排骨 雞蛋 醬油 生抽 蝦皮 料酒 果凍


01.02 大蝦別再炒著吃了,我也是剛剛學會,比炒的鮮比煮的嫩,一嚼就爛

豆腐 豌豆 蝦仁 不完美媽媽 排骨 雞蛋 醬油 生抽 蝦皮 料酒 果凍


藏在身邊的“天然安眠藥”,讓你告別失眠,睡得香

睡眠 安眠藥 銀耳 遠志 粳稻 水果 棗子 蜂蜜 世界衛生組織 修正你的養生誤區 小麥 甘草 紅酒


炒蓮藕多加這一步,清脆爽口不發黑,比飯店的還好吃

蓮藕 白醋 辣椒


好吃不如餃子,北方人愛吃水餃,但營養師提醒:這種水餃或不能吃

水餃 美好,一直在身邊 棗子 溫暖冬至 花生


一個蓮藕,四個雞蛋,別炒,我家每週做五次,怎麼也吃不下!香

蓮藕 雞蛋 雞蛋餅 生抽 雞蛋卷 胡椒粉 西紅柿 小黑火鍋節 霸王餐行動 不完美媽媽 洋蔥 蒜茸


12.23 大廚分享芹菜葉子的做法,加上豆腐下鍋一炸,外酥裡嫩,比肉還香

豆腐 芹菜 雞蛋 麵包 小黑火鍋節 霸王餐行動 胡蘿蔔 冰箱


餃子餡怎麼做最好吃?教你幾招,好吃到停不下來

溫暖冬至 雞蛋 蔬菜 胡蘿蔔 木耳 關愛吃貨成長協會 菠菜


分享5種早餐的做法,營養美味,每天換個花樣,孩子超喜歡

雞蛋 吐司 菠菜 洋蔥 雞蛋餅 西紅柿 胡椒粉 不完美媽媽 生抽 蔬菜 香菇 蝦皮 調味品 三明治


學會紅豆新做法,以後再也不煮粥了,香軟營養,女兒每頓吃2個

修正你的養生誤區 胡蘿蔔 麵包 糕點 冰糖 蛋糕 酵母 減肥


蘿蔔餡餅獨家做法,不燙麵,不發麵,5分鐘烙一鍋,個個酥脆掉渣

蘿蔔 豆腐 香油 胡蘿蔔 十三香 蠔油


比麵包軟,比油條好吃,不加1滴水,奶香十足,學會再不用出去買

麵包 麻花 雞蛋 牛奶 酵母 全民健康dou起來 奶粉 蜂蜜


不用揉麵,不用擀麵,早起10分鐘搞定一頓早餐,簡單快速又美味

雞蛋 酵母 烹飪技巧 牛奶 冰箱


12.06 南瓜餅加這2樣東西,家人都說好吃

南瓜 糕點 糯米粉 無筋麵粉


炒雞蛋時,別在用油了,換成水炒,3分鐘出鍋,健康無油

雞蛋 不完美媽媽 全民健康dou起來 蝦皮 料酒


孩子要常吃的兩道午餐,有條件多做給孩子

鮭魚 雞蛋 炒飯 糖尿病 小麥 懶人的養生妙招 不完美媽媽 修正你的養生誤區


12.03 玉米麵裡打2個雞蛋,筷子拌一下,3分鐘出鍋,蓬鬆柔軟比麵包香

麵包 雞蛋 玉米 麵條 蛋糕 修正你的養生誤區 你好,新鮮到家 酵母


12.03 冬天這麵食要多吃,不醒面不揉麵,營養又頂飽,一週吃三次

雞蛋 蘑菇 蔬菜 胡蘿蔔 生抽 青椒 蠔油


輕鬆做發糕,不用雞蛋,不放泡打粉,比蛋糕單,比饅頭好吃

發粿 蛋糕 棗子 雞蛋 修正你的養生誤區 紅糖 芝麻 麵包 葡萄乾


11.29 多吃紅豆,加1個雞蛋,不水煮不油炸,搞定營養酥餅

豆沙 修正你的養生誤區 雞蛋 紅豆沙 你好,新鮮到家 小黑火鍋節 霸王餐行動


11.29 蒸饅頭時,直接將酵母放麵粉中就錯了!要這麼做,發麵才會成功

酵母 小黑火鍋節 霸王餐行動 蛋糕


11.28 土豆又出新做法了,加1碗糯米粉,吃著軟糯香甜,出鍋就掃光

糯米粉 馬鈴薯泥 牛奶 關愛吃貨成長協會 懶人的養生妙招


就饞這早餐,手不碰面筷子一攪,蓬鬆柔軟,比酥餅還好吃

紅薯 電餅鐺 煎餅 烙餅 不完美媽媽 芝麻 豆漿 全民健康dou起來


11.28 吃餛飩不用外出買了,教你幾招做肉餡的小竅門,在家做更好吃

餛飩 胡椒粉 花椒 醬油 蠔油 生薑 蝦皮 關愛吃貨成長協會


大米不要再蒸著吃了,做成這種大米發糕,好吃不上火,全家都喜歡

發粿 芝麻 關愛吃貨成長協會 葡萄乾


11.26 這餡的餃子很多人都沒吃過,我家經常吃,特別香

青椒 溫暖冬至 雞蛋 蠔油 4月吃什麼 減肥 修正你的養生誤區 辣椒


剁肉餡原來這麼簡單,1分鐘全剁好,省時又省力,比機器還快

溫暖冬至


好吃的茄子餅早餐

茄子 胡椒粉 小麥 調味品


11.25 芝麻餅的製作祕訣

芝麻 雞蛋 全民健康dou起來 不完美媽媽


在家制作棗糕

雞蛋 蛋糕 牛奶 棗子 紅糖 芝麻


11.21 不用黃油也可以做出好吃的曲奇

曲奇 糖粉 雞蛋 餅乾 可可粉 奶粉


想要餃子餡好吃?竅門在這裡!大廚教您6種餃子餡做法,百吃不厭

生抽 香油 蠔油 老抽 雞蛋 4月吃什麼 胡椒粉 扁豆 青椒 茼蒿 溫暖冬至 馬齒莧


一碗麵粉,開水一燙,幾分鐘就做好,想要多軟就有多軟

麵包 煎餅 麵包機 關愛吃貨成長協會


吃不夠的香酥肉餅

蒸肉餅 雞蛋 香油 醬油 胡椒粉 調味品 蠔油 烙餅


燙麵蒸餃(素餡)

雞蛋 溫暖冬至 乾貝 大白菜 烙餅 木耳 調味品 冰箱


簡單易做紅豆捲餅

修正你的養生誤區 電飯鍋 牛奶


萌空血槽的冰糖葫蘆

糖葫蘆 冰糖 草莓 烘焙 芝麻 天南海北慶豐收 香蕉


在家自制好吃的桃酥

桃酥餅 芝麻


鬆軟香甜的大米糕

餈粑 酵母 葡萄乾 桂花 小紅莓 芝麻


外酥裡糯,香酥烤年糕

年糕 糯米粉 雞蛋 泡芙 檸檬 牛奶


11.06 外酥裡糯,香酥烤年糕

年糕 糯米粉 雞蛋 泡芙 檸檬 牛奶


全家人都愛吃的葡式蛋撻

葡式蛋撻 蛋撻 雞蛋 煉奶 牛奶


酸奶布丁吐司

吐司 酸奶 布丁 雞蛋


原味無油日式舒芙蕾厚鬆餅

鬆片 梳芙釐 檸檬 蛋糕 雞蛋 牛奶 糕點 蜂蜜 糖粉 白醋 水果 酸奶


香菇糯米燒麥(含燒麥皮做法,柔軟的祕訣!)

燒賣 香菇 醬油 臘腸 豆乾 木耳 調味品 冰箱 火蔥


萬聖節小鬼饅頭

薜荔


東北大黃米年糕

年糕 大豆 赤小豆 關愛吃貨成長協會 幹鍋 紅豆


早餐小餛飩(神仙湯)

餛飩 榨菜 生抽 生薑 雞蛋 蝦皮 海苔