在全國，很多地方的酒宴上都會有一道金黃璀璨的菜餚，而且這個菜還是第一個上，說明這菜的地位有多麼高，而這道菜也受到很多人的喜歡，每次端上桌後，一人一個不到20秒鐘就被大家搶完了，這菜就是南瓜餅。
南瓜自帶香甜軟糯的口感，再加上其色澤金黃，口感與顏值俱佳，所以深受人們的喜歡，用南瓜做的餅，酥軟甜糯，香味醇厚，不管是家裡的大人還是小孩，皆是喜歡。
南瓜的營養價值極其豐富，其中含有的類胡蘿蔔素，在人體可以轉化為維生素A，對於小孩的骨骼生長有著很好的促進作用。
南瓜對於清熱解毒、消暑除煩等皆有好的效果，所以說在夏天常吃南瓜，會有非常好的作用，南瓜的價值高，做的南瓜餅非常鬆軟。
說到南瓜餅，相信大家都不陌生，這是我國很傳統的一道糕點，很多人都喜歡吃，只加糯米粉可是不行的，還要加澄粉以及豬油這兩樣做好的南瓜餅非常的軟糯好吃。
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