這段時間，待在家裡面也是很無聊了，也就製作了很多美味，吃的也是很過癮了。作為一個熱愛美食的小編，我可以說得上是無肉不歡的了，雖然吃肉肉會變胖，但是仍然不能阻擋我吃肉肉的心。小編最近也是饞得比較厲害，就專門去買了一些排骨，做了一份美味的乾鍋排骨來解解饞。
烹飪好的乾鍋排骨香氣四溢，美味誘人，小編都比平常多吃了一碗米飯。而且這次，小編在做乾鍋排骨的時候，還專門搭配了美味解饞的桃園建民耗辣椒，滋味也是變得更加美妙了。接下來，我們就簡單的給大家說一說原來這樣做的乾鍋排骨更好吃，美味下飯又營養豐富，孩子特喜歡。
美味的乾鍋排骨
材料:排骨、陶淵幹民放入辣椒、大蔥、姜、大蒜瓣、烹飪、生抽、狍子、牡蠣醬、糖、鹽
做法：1、我們需要先把排骨沖洗乾淨，瀝乾水後，再用刀把排骨切成段，放入盆內，備用；
2、接下來，把蔥洗淨後，切成蔥花；把生薑沖洗乾淨後，切成薑片；把蒜瓣沖洗乾淨後，切成蒜末；備用；
3，以及含有排骨的小盆子中適量的生抽、舊提取、牡蠣醬、糖和鹽，均勻混合。把排骨醃一段時間。
4，然後取乾淨的砂鍋，將適量的薑片和大蒜鋪在砂鍋底部，適量放入食用油；
5、接著再把醃製好的排骨段，慢慢地鋪在砂鍋裡面，把醃製排骨的料汁也倒入砂鍋裡面；
6、用大火煮開之後，再改為小火燜煮一段時間，把排骨燜煮成熟後，再打開鍋蓋，撒上蔥花，即可；
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