韭菜鮮蝦餅,好吃、好看又營養的快手早餐,孩子特別愛吃!

韭菜鮮蝦餅

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材料:麵粉100克,雞蛋2個,蝦仁10只,韭菜幾根,水適量

調料:鹽、白胡椒粉、食用油各適量

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步驟:

1、將雞蛋、麵粉、鹽、白胡椒粉加適量水攪拌成糊狀。

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2、韭菜切成碎末。

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3、電餅鐺或平底鍋刷上一層薄油,將麵糊倒入。

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4、放入蝦仁和韭菜末。

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5、蓋上蓋子燜4-5分鐘即可。

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6、切成塊就可以享用了。是不是非常簡單快手啊! 還很營養哦!

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