說起燒烤，是不是滿腦子都是烤肉串，烤羊排等等大餐系列，其實蔬菜燒烤也是很不錯的選擇，在巴彥淖爾有這樣一群吃貨，他們每天都在研究什麼好吃，吃出不一樣的花樣，就連燒烤也是要烤出與其他地區不一樣的味道。
烤寬粉是臨河當地人們燒烤的時候必點的一道菜，經過碳火烤制的寬粉軟軟的，但是勁道的口感卻從未減弱過，在烤熟之後刷上一層辣醬和孜然粉，那個味道才叫一個爽到爆，也許從此以後你就會改變對於寬粉只能燉菜和炒菜的觀念了。
烤茄子，茄子是一種遇熱便會軟化的食物，用烤架將每一片茄子夾住，慢慢的就可以將其中的水分吸收完畢後，茄子就會有一種酥脆的感覺，把軟綿的茄子吃出了另一種的味道。
烤韭菜，這是男生十分喜歡的一道菜，韭菜本就有壯陽的功效，很多人吃韭菜害怕嘴中會留有味道，但是烤過的韭菜大家大可不必擔心，烤過的韭菜沒有了辛辣的味道，加上辣醬的味道，讓韭菜本身更有滋味。
烤金針菇，金針菇是許多女生十分喜愛的美食，可以有烤金針菇還有錫紙金針菇兩種，每一種的味道都十分有味，加上一些蒜泥，滲入到金針菇的內部，讓每一個口金針菇進入嘴中都覺得這是最美味的。
分享到:
閱讀更多 三胖蛋 的文章
