這個“黃色”蔬菜，按這做法做著吃，口感軟糯彈牙，皮膚越吃越嫩。在我們的日常飲食生活中，最離不開的就是蔬菜了，蔬菜不僅種類豐富，可以搭配著做出數不盡的美味佳餚，而且各種蔬菜的營養價值很高，從各方面對人體有不少好的影響。對於一般家庭來說，可以少吃幾頓肉，但是蔬菜卻天天必不可缺。
說到蔬菜，現在大家能夠想到的一些常吃蔬菜有多少種呢？大多的蔬菜基本是用來炒菜的，而有的蔬菜卻不能炒菜，它更適合蒸著吃，就比如說南瓜。南瓜它是一種葫蘆科蔬菜作物，多數成熟的南瓜外表是黃色的，即使有些外表皮綠色的南瓜，內瓤也是黃色的，南瓜的籽兒較多，但是南瓜不止能夠吃內瓤，它的籽兒也都是可以吃的，曬乾之後別有一番風味。
南瓜的優點不止是吃起來軟糯香甜，它的營養價值也不低，偶爾南瓜可以健脾鍵胃，還有調節皮膚、嫩膚的作用，所以說無論男女吃南瓜都是有好處的。這次小編分享給大家這道美食就是用南瓜做成的，需要準備的主要食材除了南瓜之外，還需要準備牛奶以及椰漿，另外準備的輔助食材有玉米澱粉、白糖、椰蓉以及粘米粉。
首先第一步是將南瓜切一部分，將它的皮削去並將果肉切成小一些的塊兒，然後上蒸鍋蒸二十分鐘左右關火拿出。之後拿出料理機或者破壁機，將蒸好的南瓜放入，再加入牛奶、玉米澱粉、粘米粉以及椰漿，撒入適量的白糖，喜歡偏甜口味的朋友可以多放一點白砂糖，之後打開機器將它們榨成細膩的糊醬狀。
將糊醬取小部分倒入碗中上過蒸八分鐘後，再倒入剩下的糊醬再次蒸八分鐘，然後拿到並行中冷藏至冰涼。之後取出來切成個人喜歡的大小，最後取一個乾淨無水的碗，碗中放入適量的椰蓉，將切好的南瓜塊分別均勻的沾上椰蓉，然後就可以享受美味啦！無論是大人還是小孩子都會喜歡這樣的小點心，喜歡記得收藏哦！
分享到:
閱讀更多 美食美刻每一秒 的文章
