魚香茄子煲這樣炒,口感細膩,味道鮮美,沒有魚也很香!

烹飪技巧 魚香茄子 郫縣豆瓣醬 粵菜 生抽


夏天解暑菜,苦瓜釀肉這樣蒸,做法簡單,鹹鮮脆嫩,是道快手菜!

苦瓜 鵪鶉蛋 青椒 豆豉 生薑


小龍蝦這樣炒,肉質鮮嫩,蒜香濃郁,做法簡單,絕對是道下酒菜!

龍蝦 蒜茸 啤酒 料酒 生抽


陳皮紅豆糕在家這樣蒸,鬆軟可口,營養豐富,冰著吃口感更好!

甜品 紅豆 陳皮 椰子 荸薺


週末就吃它,小炒牛肉這樣做,簡單易學,嫩滑爽口,絕對超下飯!

洋蔥 醬油 料酒 川菜 蠔油


06.19 微波爐烤紅薯,做法簡單,香甜可口,吃起來真的很過癮!

紅薯 微波爐 下廚房 美食


微波爐烤紅薯,做法簡單,香甜可口,吃起來真的很過癮!

微波爐 廚衛電器 下廚房 小家電 美食


紫菜包飯這樣做,味道可口,做法簡單,給老爸當早餐很合適!

海苔 壽司 胡蘿蔔 蝦仁 薯片


老婆在家做的南瓜排包,鬆軟可口,營養美味,家人都特別喜歡吃!

蛋糕 黃瓜 海鮮醬 菜譜


芝麻燒餅在家也能烙,只需一個平底鍋,做法簡單,咬一口滿嘴香!

芝麻 椒鹽 醬油 麻醬 酸菜


大叔做的清蒸桂魚,鮮香濃郁,清淡可口,比紅燒魚還好吃!

鱖魚 醬油 料酒 蠔油 白酒


看世界盃就吃它,香脆原味薯片,做法簡單,一口一個,嘎嘣脆!

薯片 番茄醬 世界盃 芝麻 足球


看世界盃就吃它,牙籤孜然豬肉這樣做,香氣撲鼻,解饞又解困!

孜然 世界盃 老婆餅 老抽 魚香肉絲


土豆這樣拌海帶絲,做法簡單,酸辣可口,絕對是道開胃菜!

海帶 醬油 辣椒油 減肥 菜譜


美食太多不知從何吃起?在築地市場必選的4種美食,你吃過哪個?

鰻魚 東京 鯨魚 烹飪技巧 海膽


吃膩了傳統粽子,試試水晶棕,口味獨特,晶瑩通透,做法還簡單!

粽子 端午節 水果 甜品 下廚房


06.16 椒鹽豆腐這樣炸,外酥裡嫩,香脆可口,比肉菜還好吃!

椒鹽 豆腐 豆卜 雞蛋 滷水 豆漿 牛奶


椒鹽豆腐這樣炸,外酥裡嫩,香脆可口,比肉菜還好吃!

椒鹽 豆腐 豆卜 滷水 豆漿


清涼消暑的蜂蜜龜苓膏,做法簡單,爽滑可口,當下午茶正合適!

甜品 龜苓膏 蜂蜜 水果


綠豆芽炒火腿在家也能做,不油不膩,爽脆可口,絕對是道下飯菜!

豆芽 蠔油 蒜茸 萵苣 下廚房


蘿蔔皮別扔了,用它做涼拌菜,爽脆可口,絕對是道開胃菜!

水果 蘿蔔 檸檬 紫甘藍 白醋


甜蜜軟滑的舒芙蕾,做法簡單,口感細膩,記得一定要趁熱吃!

牛奶 烘焙 奶酪 菜譜 美食


爽脆可口的蘋果派,做法簡單,搭配隨意,絕對是道受歡迎的小吃!

小吃 蘋果派 糯米粉 檸檬 甜品


06.13 夏天就要自制鹹鴨蛋,沙酥流油,營養豐富,空口吃才過癮!

鹹鴨蛋 滷水 美食 花椒 雞蛋 二鍋頭 粽子 食療 下廚房 端午節


金本兼次郎的蒲燒鰻魚,脂香豐潤,肉質綿密,全靠他的百年醬汁!

鰻魚 烹飪技巧 醬油 烤魚 日本


金黃香脆的軟炸雞柳,在家也能炸,做法簡單,小朋友的最愛!

炸雞 牛奶 番茄醬


06.10 金黃香脆的軟炸雞柳,在家也能炸,做法簡單,小朋友的最愛!

炸雞 牛奶 番茄醬


早乙女哲哉之所以成為天婦羅之“神”,你知道他都付出過什麼嗎?

烹飪技巧 天婦羅 壽司 日本 藝術


做法簡單的椒鹽蔥花捲,在家也能蒸,鹹香鬆軟,可比饅頭好吃!

醃菜 椒鹽 花捲 下廚房 豆漿


外脆內軟的巖燒乳酪吐司,做法簡單,越嚼越香,很適合當早餐!

奶酪 牛奶 菜譜 美食


夏天就要無辣不歡,幹鍋藕片這樣做,香辣開胃,絕對是道下飯菜!

麻辣美食 幹鍋 蓮藕 生抽 辣椒


金黃酥脆的桃酥,在家也能烤,餅香濃郁,絕對是道快手小吃!

小吃 桃酥餅 芝麻 烘焙 糕點


鮮香嫩滑的三汁燜雞翅,有葷有素,做法簡單,絕對是道下飯菜!

雞翅 蔬菜 番茄醬 蠔油 料酒


酥香軟糯的紅薯豆沙糯米餅,在家也能做,香甜可口,寶寶的最愛!

豆沙 糯米粉 嬰兒輔食 芝麻 小吃


口味純正的雞湯餛飩,在家也能煮,雞肉香滑,加入香菜口感更棒!

小吃 雞湯 餛飩 芫荽 洋蔥


好吃又消暑的水果棒冰,對於日本人來說,吃的不僅是冰,是回憶!

水果 日本 草莓 柑橘 巧克力


北京人最愛吃的京醬肉絲,鹹甜適中,醬香濃郁,在家也能輕鬆做!

烹飪技巧 京醬肉絲 甜麵醬 京菜 料酒


北海道戚風蛋糕在家也能烤,蛋香濃郁,柔軟香甜,小孩子的最愛!

甜品 蛋糕 戚風蛋糕 香草 冰淇淋


酸甜可口的糖醋魚,只需簡單幾步,造型好看,絕對是道開胃菜!

番茄醬 蒜茸 生抽 白醋


拿鐵冰咖啡在家也能衝,簡單幾步,冰涼解暑,絕對讓你愛上它!

拿鐵咖啡 冰咖啡 濃縮咖啡 咖啡粉 冰糖


06.07 又軟又滑的日本巧克力,形態各異,美味可口,絕對有你喜歡的!

巧克力 日本 美食 果凍 奇巧巧克力 杏仁 下廚房 水果 芥末醬 咖啡 雀巢 辣椒 酸奶 起士蛋糕


金黃酥脆的千層肉餅,做法簡單,口感紮實,當早餐很合適!

小吃 蒸肉餅 香油 胡椒粉 蠔油


鮮嫩無比的槐花餡餃子,咬一口脣齒留香,只有北方人才有這口福!

槐樹 韭菜 豬籠草 醬油 五香粉


層次分明的盤絲餅,做法簡單,金黃酥脆,吃一次你會愛上它!

麵條 小吃 烙餅 下廚房 醃菜


香芋餅在家也能煎,外酥裡嫩,香醇可口,非常適合當快手早餐!

芋頭 洋蔥 菜譜 美食


06.06 蛋香濃郁的黑芝麻雞蛋卷,簡單幾步輕鬆搞定,絕對是道快手早餐!

雞蛋卷 芝麻 雞蛋 蛋餅 雞蛋餅 小吃 煎餅果子 花生醬 美食 下廚房


夏天來份魔芋絲冷拼,脆嫩爽滑,酸辣過癮,絕對是道下飯菜!

魔芋 黃瓜 黑木耳 花生 小米辣


木須肉這樣炒才好吃,味道清新,做法簡單,是道容易學的家常菜!

烹飪技巧 木須肉 黑木耳 胡蘿蔔 黃瓜


香氣撲鼻的羊肉手抓飯,做法超簡單,越吃越香,越嚼越帶勁!

抓飯 胡蘿蔔 洋蔥 羊肉串 老抽


壽司之神:海鮮需要放上一段時間,等舌頭認可了,才會拿來料理!

壽司 烹飪技巧 日本 海帶


如何抓住男友的胃?從日本男生最想吃的料理中,獲取一些靈感吧!

日本料理 烹飪技巧 意大利粉 香草 味噌湯


秋葵跟它一起炒,味道鮮美,賣相好看,絕對是你喜歡的下飯菜!

秋葵 牛奶 減肥 下廚房 農業


手撕麵包在家也能烤,酥脆可口,韌性十足,絕對是你喜歡的那種!

甜品 奶酪 蛋糕 小紅莓 牛奶


火龍果玫瑰花捲,做法很簡單,好吃又好看,當早餐真的很合適!

水果 火龍果 玫瑰 酵母 蔬菜


麻辣酸菜魚這樣煮才正宗,做法簡單,麻辣過癮,絕對是道下飯菜!


蒜蓉空心菜這樣做最簡單,脆嫩爽口,營養美味,絕對是道下飯菜!

蔬菜 蒜茸 生抽 減肥 下廚房


蒜泥白肉這樣拌才正宗,口味鮮美,肥而不膩,絕對是道下酒菜!

蒜茸 辣椒油 醬油 黃瓜 香油


菊花酥在家也能做,清甜軟糯,口感酥脆,小朋友的最愛!

糕點 豆沙 芝麻 紅豆沙 農業


紅豆綿綿冰在家也能做,冰冰涼涼,入口即化,每一口都回味無窮!

紅豆 刨冰 牛奶 冰淇淋 冰糖


老婆在家炒的紅豆沙,豆香濃郁,甜度適中,比大叔買來的還好吃!

紅豆沙 粽子 糕點 元宵 蜂蜜


麻糬是日本非常受歡迎的美食,種類也很多,你吃過巧克力味的嗎?

甜品 巧克力 日本 櫻花 紅豆沙


雞絲捲餅這樣做超簡單,味道鮮美,營養豐富,以後早餐就選它!

營養學 蔬菜 萵苣 豆漿 牛奶


貴妃雞這樣做才叫壓軸菜,雞肉酥嫩,酒香撲鼻,絕對讓你有面子!

雞湯 花椒 米酒 生薑


端午節快到了,煮上一鍋蛋黃鮮肉粽,鹹香油潤,吃起來口感很棒!

粽子 端午節 五香粉 蠔油 料酒


5種日本特有的怪異水果,方形西瓜還有白色草莓,你吃過哪種?

水果 西瓜 草莓 日本 種植業


家庭版自制XO醬,香氣濃厚,鮮甜香辣,絕對讓你回味無窮!

麻辣美食 乾貝 金華火腿 蠔油 冰糖


咖喱豬排飯這樣做才好吃,外酥裡嫩,醬汁濃郁,絕對讓你吃到撐!

咖哩 豬排 蔬菜 下廚房 辣椒


夏天來份草莓雪花酪,酸酸甜甜,果香濃郁,全都是小時候的味道!

水果 草莓 檸檬 蘭姆酒 甜品


快手版素炒餅,清淡美味,吃的時候配點自制剁椒,絕對非常下飯!

烙餅 醬油 紫甘藍 捲心菜 燜面


滷豬手這樣燉才好吃,軟爛濃香,嚼勁十足,這才是最好的下酒菜!

豬蹄 花椒 料酒 辣椒 老抽


家常版紅燒鯧魚這樣做,肉質鮮嫩,醬香濃郁,絕對是道下飯菜!

烹飪技巧 銀鯧 料酒 胡椒粉 比目魚


吃了這麼多年的壽司,但你品嚐過正統的“江戶前壽司”嗎?

日本料理 壽司 烹飪技巧 東京 鰻魚


豆腐腦在家也能做,香嫩爽滑,入口即化,全家人都喜歡吃!

豆漿 大豆 麻醬 辣椒油 豆漿機


快手版紅糖餈粑,軟糯香甜,外脆裡嫩,比外面賣的還好吃!

小吃 餈粑 糯米粉 火鍋 下廚房


農家一碗香這樣炒,鮮香嫩辣,做法快手,絕對是道下飯菜!

辣椒 青椒 醬油 生薑 荷包蛋


綠豆糕這樣做超簡單,清爽不膩,入口即化,特別適合夏天吃!

糕點 綠豆糕 綠豆沙 紅豆沙 小紅莓


魚香肉絲這樣炒才夠味,香滑嫩爽,做法簡單,絕對是道下飯菜!

魚香肉絲 泡椒 生抽 老乾媽 蠔油


大叔做的爆米花超好吃,只需3種材料,香酥可口,做法還簡單!

玉米 下廚房 菜譜 美食


紅絲絨蛋糕這樣做最美豔,絲滑細膩,甜蜜的口感,讓人難以忘懷!

甜品 蛋糕 檸檬 牛奶 馬卡龍


剩米飯別再扔了,這道醬油炒飯,口味鹹香,做法快手,非常下飯!

炒飯 醬油炒飯 胡蘿蔔 揚州炒飯 蔬菜


雞肉沙拉這樣做才清脂,營養均衡,醬汁清爽,花點心思你也可以!

烹飪技巧 沙拉 營養學 蔬菜 鵪鶉蛋


金玉滿堂這樣炒才漂亮,清甜可口,做法簡單,小朋友超喜歡吃!

金玉滿堂 胡蘿蔔 香菇 臘腸 豌豆


人見人愛的肉皮凍,這樣做才正宗,口感Q彈,加上醋蒜汁很美味!

花椒 醬油 美容 蒜茸


紅燒排骨這樣做才正宗,味道香鹹,排骨酥爛,絕對是道下飯菜!

排骨 冰糖 生抽 料酒 下廚房


黑椒豬肉脯這樣烤才好吃,脆硬耐嚼,營養美味,有小時候的味道!

五香粉 魚露 醬油 胡椒粉 下廚房


麻花不用炸也能做,酥脆香甜,營養美味,絕對讓你回味無窮!

烹飪技巧 麻花 香蕉 水果 酵母


涼皮這樣做最簡單,香辣酸爽,不用洗面,絕對能讓你胃口大開!

麻辣美食 涼皮 小吃 小麥澱粉 辣椒油


不用烤箱也能做的肉鬆仙貝蛋糕,甜中帶鹹,三層口感,讓人回味!

甜品 肉鬆 蛋糕 糕點 沙拉醬


薺菜豬肉餛飩這樣包才好看,飽滿多汁,鮮甜美味,在家也能吃到!

小吃 餛飩 薺菜 料酒 生薑


05.27 麻花不用炸也能做,酥脆香甜,營養美味,絕對讓你回味無窮!

麻花 香蕉 雞蛋 水果 酵母 牛奶 下廚房


壽司師父做的每道料理,看似輕鬆,其實隱藏著多年熬成的真功夫!

壽司 小吃 烹飪技巧 海膽 鯖魚


05.26 香辣蝦這樣炒才正宗,外酥裡嫩,麻辣鮮香,關鍵做法還很簡單!

胡椒粉 生抽 料酒 美食


茶香豬蹄在家也能蒸,肥而不膩,滿口茶香,絕對是道解饞菜!

豬蹄 綠茶 冰糖 料酒


小野二郎覺得溫度對壽司很重要,若壽司抓不起來,那味道也不行!

烹飪技巧 壽司 米其林餐廳 日本 壽司之神


百香果曲奇在家也能烤,口味酸甜,咬一口脣齒留香,小孩超愛吃!

水果 曲奇 西番蓮 烹飪技巧 烘焙


05.25 餃子皮也能包糯米燒麥,做法簡單,軟糯可口,一口一個超好吃!

燒賣 水餃 香菇 胡蘿蔔 小吃 美食 生抽 豌豆 蠔油 料酒 調味品


05.25 津味肉龍在家也能做,外皮暄軟,鹹香不膩,絕對有小時候的味道!

香油 醬油 胡椒粉 酵母 醃菜 下廚房


津味肉龍在家也能做,外皮暄軟,咸香不膩,絕對有小時候的味道!

香油 醬油 胡椒粉 酵母 醃菜


油燜筍在家這樣做,滋味鮮甜,色澤紅亮,比肉菜還要下飯!

生抽 紅燒肉 竹筍 蔬菜 老抽


蛋炒飯這樣做才好吃,金黃誘人,粒粒分明,絕對是道快手菜!

蛋炒飯 庾澄慶 下廚房 美食


蜜汁紅燒肉這樣做才正宗,味醇汁濃,香糯酥爛,絕對是道下飯菜!

紅燒肉 生抽 料酒 肉桂


椒鹽皮皮蝦這樣炒,做法簡單,酥脆可口,比直接煮的好吃多了!

椒鹽 蝦蛄 蒜茸 洋蔥 菜譜


涼拌豆角這樣做,酸爽開胃,簡簡單單就幾步,絕對讓你食慾大開!

麻辣美食 蔬菜 生抽 蒜茸 花捲


毛家紅燒肉這樣燉,色澤紅亮,肥而不膩,絕對是道下飯菜!

紅燒肉 冰糖 醬油 生薑


宋嫂魚羹這樣做,鮮嫩潤滑,味道正宗,比路邊攤賣的好吃多了!

宋嫂魚羹 香菇 雞湯 醬油


05.23 壽司之神覺得溫度對壽司影響大,比如章魚必須熱著吃,口感才好!

壽司 鮑魚 明蝦 飲食文化 日本 文章 文化


蒜薹炒雞蛋這樣做,鮮香味美,蒜味濃郁,比肉菜還好吃!

蠔油 料酒 醃菜 美食


香煎豆腐這樣做,軟硬適中、又酥又嫩,口感一點不輸給肉菜!

素食主義 豆腐 芫荽 豆瓣醬 孜然


涼拌金針菇在家這樣做,簡單快手,清爽適口,絕對是道下飯菜!

麻辣美食 金針菇 生抽 泡椒 蒜茸


巧克力香蕉麥芬在家也能烤,濃香四溢,口感清新,配果醬吃更棒!

甜品 瑪芬 巧克力 香蕉 烹飪技巧


黃瓜就得這樣拍,酸辣爽口,做法簡單,味道比外面賣的好吃多了!

烹飪技巧 黃瓜 生抽 香油 辣椒


小野二郎做了75年壽司,他把最好的食材留給客人,只是因為用心!

烹飪技巧 壽司 煎蛋 米其林 小吃


涼拌萵筍這樣做,酸辣開胃,材料簡單,只需5分鐘就能拌好!

萵筍 蒜茸 香油 生抽 辣椒


05.22 德式烤肘子在家照樣做,外酥裡嫩,香脆不膩,絕對是道硬菜!

豬腳 馬鈴薯泥 胡椒粉 小茴香 洋蔥 啤酒 下廚房


鮮肉月餅這樣烤,皮酥肉嫩,又鮮又香,怪不得是上海人的最愛!

月餅 榨菜 芝麻 胡椒粉 老抽


05.16 包韭菜素餃子,一定要皮薄餡兒大,雖然沒有肉,但還是超想吃!

水餃 韭菜 木耳 雞蛋 粉條 豆腐 下廚房 蘿蔔


為何壽司店裡很少看見女師傅?壽司之神傳人:她們天生就不適合!

日本料理 壽司 烹飪技巧 東京 生魚片


05.07 不是每道涼拌肉都叫夫妻肺片,教你這一招,比店裡的味道還麻辣!

夫妻肺片 牛雜 滷水 調味品 朝天椒 油潑辣子 生薑 芫荽 生抽 下廚房 花椒 辣椒 腰果 成都


龍井蝦仁這樣炒,茶香蝦嫩,回味醇鮮,比飯店做的還要好吃!

龍井蝦仁 龍井茶 烹飪技巧 下廚房


八珍饅頭這樣蒸,只需醒發一次,做法簡單,比大白饅頭還香甜!

葡萄乾 山藥 桂花 棗子 微波爐


肥腸這樣炒才夠味,嚼勁十足,麻辣鮮香,真是開胃又下飯!

麻辣美食 辣椒 豬大腸 花椒 料酒


04.25 壽司之神:我是做壽司的,千萬別小瞧我,我在夢裡都在捏壽司!

壽司 米其林輪胎 煎蛋 日本 鰻魚 三星集團


04.23 香甜多汁的蜜汁叉燒肉,在家也能做,配上白米飯,真的很銷魂!

叉燒 蜂蜜 老抽 生抽 花雕酒 粵菜 洋蔥 荷包蛋 食神 下廚房


東坡肘子只需這一步,肥而不膩,粑而不爛,比東坡肉還下飯!

東坡肉 豬蹄 甜麵醬 醬油 下廚房


只需學會這6點,你蒸出的饅頭,鬆軟筋道,而且不開裂!

酵母 下廚房 菜譜 美食


04.15 魚香肉絲裡有魚麼?只要把魚香汁調好,味道才正宗,是道下飯菜!

魚香肉絲 青椒 豆瓣醬 油潑辣子 木耳 胡蘿蔔 醬油 胡椒粉 料酒 菜椒 川菜 下廚房 調味品 郫縣


04.15 排骨別再紅燒了,試試蒜香排骨,很酥很脆,保證一上桌就被搶光!

排骨 料酒 生抽 胡椒粉 下廚房


04.14 蔥爆羊肉這樣炒,軟嫩可口,10分鐘就能做好,絕對是道下飯菜!

米酒 洋蔥 香油 美食 太白粉 蒜茸 醬油 蠔油 調味品


比起壽司之神,你知道鰻魚之神,到底神在哪嗎?

葡萄酒 壽司之神 鰻魚 野田毅


04.06 沒有菠蘿的菠蘿包,吃多了會長肉,那我為啥還要對它如此著迷?

菠蘿麵包 菠蘿 麵包 糖粉 雞蛋 奶粉 牛奶 麵包機


老婆做的南瓜兩吃,外表雖不同,內裡都一樣,味道很不錯!

芝麻 糯米餈 糯米粉 花生


酸酸甜甜的番茄飯,有飯有肉,營養又美味,絕對是懶人的福音!

水果 西紅柿 香菇 豌豆 胡蘿蔔


04.04 日本料理不只有壽司,還有這8種當地美食,你吃過哪幾種呢?

美食 日本 日本料理 壽司 冰淇淋 櫻桃 魚翅 宮城縣 草莓 山形縣 菠蘿 北海道 海鮮 下廚房


11款超好吃的冰淇淋和冰棒,每次品嚐它們,你都會有一絲懷舊感!

冰淇淋 香草 酸奶 巧克力 水果


04.01 老婆在家做的韓式蒸米糕,香糯可口,隨吃隨蒸,完全可以當早餐!

餈粑 芝麻 米粉 水餃 豆沙 糯米粉 堅果 芝麻醬 冰皮月餅 板栗 紅豆沙 下廚房


兩個韭菜盒子加豆漿,就是一份營養豐富的早餐,週末你可以試試!

韭菜 豆漿 胡蘿蔔 胡椒粉 蠔油


零難度的新疆大盤雞,麻辣鮮香超下飯,你不想學學嗎?

麻辣美食 大盤雞 冰糖 生抽 麵條


老婆在家做的三鮮餡餃子,鮮美又好吃,薄皮大餡咬一口滿嘴流汁!

韭菜 香油 胡椒粉 老抽 生薑


03.12 好吃的炸醬麵,精髓就在這碗醬上!那什麼樣的醬才最好吃呢?

炸醬麵 香菇 麵條 豌豆 黃瓜 太白粉 美食 蒜茸 蘑菇 蔬菜 雞蛋 清酒 豆芽 胡蘿蔔 洋蔥 下廚


黑木耳拌腐竹,超美味的瘦身涼拌菜,搭配稀飯更好吃!

減肥 黑木耳 生抽 芫荽 美體


日本便利商店最受歡迎的10種美食,你吃過哪幾種呢?

日本 意大利粉 雞排 烏冬 壽司


一輩子只做一種料理,日本神級爺爺的待客之道!

壽司 日本 壽司之神 烹飪技巧 生魚片