不用烙的口袋餅,怎麼可以這麼好吃,孩子搶著吃

口袋餅,就是像口袋一樣,把餡裝進去,可愛又好吃

不用烙的口袋餅,怎麼可以這麼好吃,孩子搶著吃

食材:口袋皮:麵粉、酵母粉、食用油

口袋餡:西藍花、青辣椒、火腿腸、雞肉串

做法:1、麵粉加入酵母粉,用溫水和成麵糰,保溫醒發50分鐘。

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2、將醒發好的麵糰,揉麵排氣,搓成條,揪成小劑子。壓扁,用擀麵杖幹成長餅。刷上油,兩張摞在一起,邊緣壓緊,或者有用叉子壓出花紋。上鍋蒸20分鐘。

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3、蒸口袋皮的時候,將西藍花、青辣椒,或者別的自己喜歡吃的菜菜,清洗乾淨,切成塊兒塊兒。

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4、起鍋燒油,油溫5成熱,將2步驟中的青菜炸熟。撈出控油,或者用吸油紙吸取多餘的油。火腿切塊,雞肉串去掉籤子,放入碗中。擠入甜麵醬,撒上孜然粉,攪拌均勻。

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5、將蒸熟的口袋餅取出來,從中間切開,變成兩個口袋餅。將炸好的菜,放到口袋中。可愛的口袋餅就做好嘍,你喜歡嗎?

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