冬天蘿蔔賽人參，這句話是沒錯的， 蘿蔔的營養價值毋庸置疑，常吃不僅能促進腸胃蠕動，還能預防各種疾病。那麼，蘿蔔應該怎麼烹飪呢？今天兔兔就來介紹一下蘿蔔的簡單做法。
今天兔兔介紹的這種烹飪方法非常簡單，一看就會，口感脆爽，十分下飯，跟著兔兔一起來看看。
【配料】
白蘿蔔 / 植物油 / 食用鹽 / 雞精 / 老抽 / 白砂糖 / 陳醋 / 幹辣椒
【步驟】
白蘿蔔切條備用，你想切絲切片也是可以的，怎麼方便怎麼來。
鐵鍋熱油，放入生薑大蒜煸炒出香味，這是不能少的一個步驟。
倒入蘿蔔條煸炒片刻，蘿蔔條比較難熟，要多翻炒幾下。
倒入一勺生抽調味，這裡的生抽也可以換成老抽，就是上色差一點。
倒入兩勺陳醋調味，這樣吃起來蘿蔔才會脆爽可口。
倒入三勺白砂糖調味，不喜歡太甜的可以少放一點。
出鍋前撒入適量食用鹽和雞精即可，一碗可口的糖醋蘿蔔條就做好了。
還可以在蘿蔔上撒適量幹辣椒作為點綴，當然撒香蔥也是可以的，隨個人愛好來吧。
今天的菜譜就分享到這裡，更多內容關注我哦！
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