好吃、好吃、真好吃,不能錯過的“肉末茄子”

最近,胃口怪好的

仔仔有種不好的預感~

到底是什麼呢?

好吃、好吃、真好吃,不能錯過的“肉末茄子”

啊~啊~啊~

腰間形成呼啦圈啦!

好像是最近“肉性大發”

肉肉吃多了,看來要吃點素了

偶爾來點素的,也是不錯的選擇哦!

好吃、好吃、真好吃,不能錯過的“肉末茄子”

目測"瘦"是有點難了!

今天推薦的菜品有點霸道

可以讓仔仔吃上2碗飯

長嘆一口仙氣,沒辦法,太好吃啦!

好吃、好吃、真好吃,不能錯過的“肉末茄子”


好吃、好吃、真好吃,不能錯過的“肉末茄子”

· 肉末茄子 ·


好吃、好吃、真好吃,不能錯過的“肉末茄子”

食材:

豬肉末 / 豆豉 / 蒜末 / 幹辣椒 / 長條茄子 / 蔥

好吃、好吃、真好吃,不能錯過的“肉末茄子”

步驟:

1、鍋中倒油約一指節深,燒熱,入茄條略炸後撈出備用。

好吃、好吃、真好吃,不能錯過的“肉末茄子”

2、另起一鍋,倒少許油放入肉末炒散,加辣椒碎末、鹽、料酒、蒜末、豆豉、少許豆瓣醬炒出香味。

好吃、好吃、真好吃,不能錯過的“肉末茄子”

3、加入炸過的茄條,茄子熟軟後加少許醬油掂勻上色。

好吃、好吃、真好吃,不能錯過的“肉末茄子”

4、撒蔥花點綴,完成!

好吃、好吃、真好吃,不能錯過的“肉末茄子”

好吃易製作

100%值得動手的菜品

所以說,葷素搭配才叫完美啦!

...........

(圖文綜合網絡,侵刪)


分享到:


相關文章: