住得近，沒事總喜歡往虹悅城跑。
熱Skr人的三伏天，35萬平方米的超大Shopping Mall，有吃、有玩、有逛，夏天吹著裡面的空調悠悠閒可以待一整天。
去虹悅城的次數多了，更覺得這地兒實在太美妙。它看似就像每間外表看似嚴肅不食人間煙火的大學一樣，實則后街藏了不少好吃的去處。
暫且不提方圓1公里內的汪家餛飩、賀記肉夾饃、江南春麵館……虹悅城后街匯聚了燒烤、火鍋、小龍蝦、潮汕粥、麵館、鴨血粉絲……
無論是加完夜班的晚歸人，還是下晚自習的學生，是損友夜奔之人，還是看完電影飢腸轆轆的人……都會被卡在必經之路，撩撥各種想象。
老葉哨子面
如果你是個24K純吃貨，一定不會不曉得，虹悅城后街的老葉哨子面曾經在略顯破敗的雨花西路味真餛飩對面，是吃貨們的美食據點。
這兩家店餵飽了很多人的青春時光。回憶裡都是輪換著吃，怎麼都吃不膩的記憶。
因為拆遷，老葉哨子面後來還搬到西祠街區，現在最終落根虹悅城后街。
店老闆老葉是個老南京，從事餐飲行業30餘年，身上有種匠人精神。偶然的機會在成都結識獨具風味的麻辣哨子面，從此痴迷，多次入川學習。
哨子面是招牌，屬於拌麵的一種。細細的麵條，煮麵的時間掌握的很好，口感勁道餘味綿長，散發著清香的堅果香氣。
哨子面的拌料是一絕，自制的肉哨鮮香撲鼻，肥瘦適當，麻辣相宜。配上黃瓜絲、花生碎以及眾多川味調料，甜、麻、香配合的剛剛好。一口下肚，有舌下鳴泉之感。
在這碗哨子面裡，1600多公里之外的成都和南京，沒有距離。
除了哨子面，店裡還有很多南京人愛吃的老滷麵。手掌般的大肉、香甜的小排、鮮香的肥腸、鴨頭、肉圓，鮮香鹹回甜中品味老城南風味。
蠔幹芥菜飯
蠔幹芥菜飯蝸居在虹悅城后街的石階下，老闆是福州人，菜品是正宗的閩南口味。
小破店自帶誘惑氣質，吸引著周邊的上班族，一中的學生過來打卡。老闆娘精明能幹，為饞嘴的食客準備了辣雪菜、蓮藕片、榨菜絲等小菜。小菜免費而且味道意外好吃，一個嗜辣的朋友曾經一口氣吃了3碟辣雪菜意猶未盡。看得老闆娘兩眼發直，直說：不嫌辣啊？
蠔幹芥菜飯是由蠔幹、芥菜、乾貝、香腸等配料，混合長粒米在鐵板上炒，醬油色的米飯混著青綠色的薺菜，看著看著就餓了。
炒好之後，老闆拎出一個鐵碗，撒上肉鬆，一個漂亮的反手扣，一碟新鮮熱乎的蠔幹芥菜飯出爐。
配料豐富，所以每一口都能吃到驚喜。有明顯的海鮮香氣，但蠔乾乾貝稍硬，考驗咬合力，但越嚼越香。芥菜清脆爽甜，能吃到咯吱咯吱的聲音。
看《轉角遇到愛》的時候，
蚵仔煎（ô-ā-jiān）簡直比男主的顏更能吸引我。第一次吃他家的蚵仔煎，簡直太驚豔了。只想說一句，真TM好吃啊！
雞蛋薯粉里加入了蒜苗，口感又黏又Q。蒜苗巧妙地將肥美蚵仔的鮮味充分提升，真心佩服勞動人民的智慧。
海蠣大而肥美，吃起來口感嫩滑，鮮嫩多汁。 蘸上甜辣醬，既解了膩，又增加了味道層次。
老闆娘極力推薦的福州魚丸也很驚豔。隔段時間吃不到，心裡就癢癢的。五塊錢一個，有點小貴。試著咬了一口，心裡直道：老闆娘誠不欺我。
老陳家石磨豆腐腦
老陳家石磨豆腐腦在虹悅城開的時間不長，位置在和善園隔壁，不留意的話很容易錯過。這家店算是連鎖店，賣點是十年如一日的堅守老工藝，石磨做豆腐腦。
環境乾淨清爽，還有很多逗人發笑的段子。一大早就有人來吃早點，到了晚上，來吃豆腐腦的人依然絡繹不絕。
湯底是每天新鮮熬煮的，多種食材搭配，小火慢燉。蔥花、蝦米、榨菜、香菜以及香油、醋等各種佐料，食客可以根據自己的口味添加調配。
白嫩的豆花滑滑嫩嫩，濃郁的植物蛋白香氣夾雜著鹹菜醬油的鮮香在空氣中瀰漫，喝著喝著就不自覺地開心抖腿。
除了豆腐腦，還有現磨豆漿，南京的赤豆元宵、糖芋苗等，味道做得也很正宗。
主食有炸糕、蝦餅、油條、雞蛋餅、油端子等。一頓下肚，元氣滿滿。
虹悅私房菜
虹悅私房菜也叫炒螺絲，當然招牌也是炒螺絲。
炒好的的螺絲盛在一個大盆裡，浸滿了辣椒等各種香料，還有濃郁的醬香味。螺螄的顏色配上辣椒，真乃色香俱全。
噙在嘴中，吮盡了湯汁，先有一股辣味，而後有點鹹、甜，還有一絲微苦。“嗤”的一聲，囁肉於口中。再點幾瓶啤酒，啊，哎，美滋滋！
對於沒有吃過鴨頭的人來說，啃鴨頭需要勇氣，閉著眼睛視死如歸。
一旦吃過好吃的鴨頭，你就再也出不了坑了。鴨頭滷得入味，外皮軟爛。一點點麻辣在舌尖上輕輕刺激，但緊接著便是一種香軟。細拆慢撮，骨頭裡的肉細緻鮮香。
最後咬爆鴨腦，無上美味啊！
店祥牛肉麵
店祥牛肉拉麵是老滷牛肉面城南分店，開了好多年的老店。口味好、種類多、價格實惠這些標籤，深受附近學生和上班族的喜愛。
開了多年，很多食客鍾情的不僅僅是味道，還有人情。
牛肉牛筋面是他家的特色。精心熬製的老滷，加入湯頭熬煮，夠味。
麵條用的是南京人寬細適中的麵條，像小煮麵一樣煮得嗆。牛肉牛筋滷得很軟爛，出鍋後還會撒上白胡椒香菜。看似簡單，實則餘味深長。
新疆好友燒烤
虹悅城后街的夜晚，少不了新疆好友燒烤。空氣中散發著迷幻的香氣，對於吃貨來說，走到這是考驗意志力的刺激。
好友燒烤的老闆是地地道道的新疆人，無羊肉串不歡。羊肉新鮮現切現串，粗獷的原汁原味。肉質在舌尖遊走，香料味帶著肉香氣侵襲了我的大腦。
味道說不上驚豔，但絕對是實實在在的好吃。蔬菜菜品也很新鮮，新疆師傅對烤物的味道打磨，油的掌控恰到好處。
迎著傍晚涼爽的涼風，幾串烤肉，幾瓶啤酒，這就是平凡熱辣的市井人生。
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