判斷醬香型白酒品質的好壞大概有三種方法：觀色、聞香、品味
一、觀色
好的醬香型白酒清澈透明，沒有懸浮物，或呈微黃色；酒花均勻；酒線細長；晃動酒杯，酒體掛杯明顯。
二、聞香
酒質好的醬香型白酒酒香濃而不膩，淡而有味，優雅而芳香，伴有窖香的優雅、糧食的芬芳、洞藏的陳香絲絲入鼻，使人迷醉。酒入杯中，香氣四溢經久不散，飲後15分鐘空杯仍留香。
三、品味
輕抿一口，讓你嚐盡人生五味酸甜苦辣澀。嚥下後，一股清香在口中蔓延久久不散。
以上三種方法就可以分辨出醬香型白酒的品質了。最後說一點醬香型白酒儲存的時間越長其色澤越黃，若是上百年的老酒的話，那直接就是黃金液體了，並且比真正的黃金要貴得多哦！
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