咱們繼續昨天的話題——各香型白酒的品評術語。它能給各位喜歡白酒文化的酒友提供一些專業性的品評用語，也能提高大家對白酒的認識。
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①色澤：無色，晶亮透明，清亮透明，清澈透明，無色透明，無懸浮物，無沉澱，微黃透明，稍黃，淺黃，較黃，灰白色，乳白色，微混，稍混，渾濁，有懸浮物，有沉澱，有明顯懸浮物。
②香氣：清香純正，清香雅鬱，清香馥郁，具有以乙酸乙酯為主體的清雅協調的複合香氣，清香較純正，清香欠純正，有清香，清香較小，清香不明顯，清香帶濃香，清香帶醬香，清香帶焦糊氣味，清香帶異香，不具清香，其他香氣，糟香等。
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③口味：綿甜淨爽，綿甜醇和，香味諧調，自然諧調，自然諧調，酒體醇厚，醇甜柔和，口感柔和，香醇甜淨，清爽甘冽，清香綿軟，爽冽，甘冽，爽淨，入口綿，入口平順，入口衝，衝辣、糙辣、暴辣，落口爽淨、欠淨、尾淨，回味長，回味短，回味乾淨，後味淡，後味短，後味雜、稍雜、寡淡，有雜味，邪雜味，雜味較大，有雜醇油味、酒梢子味、焦糊味，澀，稍澀，微苦澀，苦澀，後苦，稍酸，較酸，過甜，生料味，黴味，異味，刺喉等。
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④風格：風格突出、典型，風格明顯，風格尚好，風格尚可，風格一般，典型性差，偏格，錯格，具有清、爽、綿、甜、淨的典型風格等。
有什麼問題歡迎大夥私信，能夠幫助大家的一定會全力以赴。同時歡迎全國各地的酒友到貴州來度假、避暑，有機會一起聊聊關於白酒的那些事兒！
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