原文@張小迪 載於中讀App
見字如面，秋分已過，山裡進涼，晝夜溫差驟增，蒼蠅飛行速度開始變慢，樹葉已經做好變黃的準備，我們這邊也開始了適合秋天的細軟伙食，細軟不用多說，外套加棉，順帶一條秋褲，小子我在亭子邊，雙臂抱胸，聽秋蟬慢聲鳴，今天不說書了，最近都忙成傻逼了，沒得時間看雜書，只想大吃大喝大睡，今天就先說說吃食吧
小子自話：
見字如面，秋分已過，山裡進涼，晝夜溫差驟增，蒼蠅飛行速度開始變慢，樹葉已經做好變黃的準備，我們這邊也開始了適合秋天的細軟伙食，細軟不用多說，外套加棉，順帶一條秋褲，小子我在亭子邊，雙臂抱胸，聽秋蟬慢聲鳴，今天不說書了，最近都忙成傻逼了，沒得時間看雜書，只想大吃大喝大睡，今天就先說說吃食吧（好像有半個月沒寫記錄了，差勁得很）。
火鍋，白酒，大蒜，這三樣東西放在一起，有味道，有什麼味道？北方的味道。小子是陝西關中人，列位都知道，關中有關中自己的東西，吃食言語都有特色，關中人吃飯好辣，味道好重，羊肉湯得鹹，清湯麵得酸，火鍋得辣椒油多，吃肉得上刀子，飯後得喝苦茶，解油，就像去年寒假我在老家時候，冬天落雪，大地白茫茫一片，小子我騎著五羊摩托慢悠悠跑去鎮上，吃一碗羊肉泡，帶兩碟糖蒜，再叫一小碟泡椒，狼吐虎咽之後，慢悠悠騎回家，然後偷我爸的茶葉，泡濃，喝三泡，三泡之後倒掉茶葉，開始坐在奶奶的土炕上看書（奶奶的土炕暖和，房間有火爐，被窩裡還有小橘子和桂圓，所以我可以偷吃），這樣的生活，就很北方。
火鍋時候，就著白酒，可以嘮嗑兒，熟悉人，陌生人，都可以，劉十九可以在大雪天紅泥小火爐，火爐裡炭火通紅，香氣四溢，兩個人圍著，嘮著，諞著，喝著，吃著，打著，睡著，寫著，黃色的，紅色的，肉色的，七大姑的八大姨的，啥子都在了這爐裡了，彷彿就那種天地一爐了，想著就很有意思，書上記著說是乾隆皇帝愛火鍋成癖，一年吃兩百多次！從十月十五起，每頓飯都得添鍋子，正月十六日撤鍋子換砂鍋。這人走到哪裡都得吃火鍋，彷彿不吃就會立馬死掉一樣，我偶爾會去想皇帝一身黃衣，拿雙銀筷子，在涮羊肉，在扯肥油雞，在挑逗碩大蝦丸子，在扒拉不知道名字的娘娘的長頭髮，然後一個不知道名字的白臉公公會說，皇上龍顏大悅，重重有賞！賞什麼？賞火鍋啊！
火鍋時候的白酒，也真他媽是好東西，咱中國白酒屬於烈性的蒸餾酒，明朝時期，中國白酒已自成體系，在清朝時期發揚光大。我自己不懂酒，我只明白喝這玩意兒時候的感覺，和喝完之後的感覺兒，這感覺我嘗試過好幾次用文字表達出來，但是自己表達的自己都看不下去，還是刪了，我沒資格寫這些，留著給我以後寫吧，不說酒了，說了也是不真的話。可能真的是年歲到了之後，才能懂茶和酒，才能懂順勢而下和逆流成河是怎麼回事兒，自己想這自己人生中前半生逆流成河，後半生順勢而下，這只是言語，因為言語就只是言語，言語之外的事情才是本質，這本質就是你自己所幹的事兒，就和吃火鍋時候一樣，就著蒜頭，喝著白酒，說著粗俗的話，勞累的，淫穢的，文雅的，談心的，什麼都有，腦袋是大的，手是粗的，心是細的，穿的是水泥點勾勒的外衣，心裡唸的是十萬八千里的事兒。
北方人習慣吃大蒜，而不是喜歡吃大蒜，我爸一直說是在野店裡吃肉吃菜，就著蒜頭更好，我自從初中和他出車做生意後，我也一直這樣，吃油潑面的時候，不能少這玩意兒，對於關中人來說，就是這樣，我具體不知道吃蒜能幹啥，只知道古書上有說“散癰腫魘瘡，除風邪，殺毒氣”，其實我具體也不知道風邪和毒氣是啥，在我身上現在還沒出現過，反正現在我覺得我沒必要知道，只是我不吃的時候，感覺吃火鍋沒啥味道，這是我對於蒜的瞭解，其實基本上不是瞭解，只是在該吃的時候吃，不該吃的時候千萬會去碰。
好了，不廢話了，你吃完了，也喝盡興了，我給你濃茶伺候，外加泛黃紙書，濃茶不解酒，解油，咱們現在這世道，油他媽太多了，泛黃紙書也他媽不解油，有的人看了一輩子書了，給人一看，還是油鍋裡躺過一樣，就像我以前在學校時候遇到的那個謝頂教授，穿的襯衫基本都快到膝蓋了，說話時候，吐沫星子就像是機關槍一樣，前排姑娘基本都會全軍覆沒，但是泛黃紙書可以解毒，這書不是武功秘籍，當然你也不是中蠱纏身，很多時候，你只是被這周邊汙染了，或者被年歲禁錮了，你想啊！現實生活中你是一個什麼樣子的人？勞累至極？還是灰頭灰面？還是西裝革履？還是花季謝頂？還是天生早洩？樣子多了去了，言語也多了去了，什麼話都能給你碰著，什麼人也都能給你見著，你不明白的是世界上人人云雲，你小眼睛就那麼小，雙腿就那麼長，雙臂就那麼點勁兒，你他媽想幹什麼啊！其實每一個人都是這樣，別怪我說了這大真話，這可能是風雨之外的事兒，如果你說自己沒明白，其實你明白了，你也會在疑惑的同時成為自己，成為自己的同時，也在牛逼著，這也是平凡，平凡總是很珍貴。
火鍋，白酒，大蒜，再加上濃茶和紙書，真的可以治病祛毒，不信你試試，但是女孩子還是算了，建議紅酒和細煙加口紅，少喝酒，多喝水，多看看性學報告或者身體結構論，看看隨著時間的推進，你們是如何認識你們特有的東西的，也看看我們是如何認識你們的特有的東西的，社會在發展，你們的長頭髮會繼續分叉，你們的臉蛋也會繼續變黃，其實一張臉，一大堆口紅是不行的，腦袋大了比臉蛋潤了更誘人，內心寬了大了其實比頭髮長了滑了更吸引人，當然你們生來就不是為了誘人的，別把路標給看錯了，自己別出自己的軌了。
小子為人：
最近一直是黑夜白天胡亂忙活，現場跑來室裡坐，嚼著筆頭，看著鏡子，事兒賊多，年紀輕輕，乾的是粗苦心累的活計，壓根兒就沒得時間看書，只是在努力幹活，然後換錢買吹風機。粗苦心累的活計，看這個就知道小子最近在和民工打交道，感覺很有意思，但是很累，人累了就得好吃自己歡喜的，要不真的幹不了活，學不了習，我這麼說的時候，我就特別同情民工兄弟，他們真的是辛苦，只有親身經歷才會明白的，隧道一線掌子面排險工，凌晨三四點，凜然一身，一身著裝，一手老繭，手握鋼釺，一根戳下一窟窿石頭，日月賬本相冊家鄉，遙遙無期。
這樣的人在這世上，真的是用命換生活，搞工程的都知道金橋銀路鑽石隧，隧道賺錢，隧道也是最危險的，我是一個白麵技術員，屁都不懂，見了他們，我很震撼，這個過程中比我看書時候收穫的太多，小子我和他們圍著爐子，吃著山裡野店火鍋，柴雞和黑魚，蔥花和花椒，白酒和大蒜，邊吃邊說著粗話，談著經驗，說的全都是帶著雞巴的語句，帶著錘子的詞語，小子我默默不語，只是低頭沉聽，面對著這群人，我沒資格說話，我只有聽得資格，因為他們是在一線，雖然我也在一線，但是我對他們心存敬畏，他們不是領導，不是大俠，更不是妖魔神仙，他們只是普通人，我在寫大俠列傳的時候，為他們說過幾句話，都是瑣碎言語，沒啥分量，其實我也不知道我為什麼會寫關於他們的文字，可能是生活還沒有把我錘成稀巴爛吧。
我偶爾想想我現在的工作，其實不算太累，晚上喝喝白酒，睡睡大覺，真的解氣，殺邪念，驅妄念，現在的二十來歲，肉體和心靈還沒有被完全左右，想想以後要是夢想被壓在枕頭下，凌晨起夜，心裡蒼白無念，無光亦無容，喝口涼水，想想二孃還是不是長頭髮，還是不是紅嘴唇，然後昏頭大睡，天亮之後開始重新做人，往後亦復如此，我這樣想我自己的時候，我只會臭罵自己，其實現在我越來越相信身體發育和時間存在這某種潛在的聯繫，我希望我們每一個男孩子都能找到自己喜歡的姑娘，每一個女孩子都留著自己喜歡的頭髮。
PS：我現在對於讀書，沒有什麼看法，大家都不容易，都在用努力換錢，買吹風機，可能真的就是在這個過程中，我們已經成了李白，或者凱魯亞克。
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