當你趕時間並且需要快速冷卻葡萄酒時，這裡的方法可以將葡萄酒冷卻過程加速到不到5分鐘。您只需要一個冰水浴缸和一個拉鍊鎖袋。
當我們在時間比較趕的情況下，需要快速冷卻葡萄酒，是葡萄酒達到適飲溫度，你可以嘗試一下方法，簡單快捷！
如何快速冷卻葡萄酒
在這個測試中，我們使用了一瓶約70°F（23°C）的白葡萄酒。我們將大約一半的內容倒入拉鍊鎖袋中，將其封閉，然後將其浸入冰浴中。6分鐘後，將葡萄酒冷卻至36°F（2.2°C），此時我們將其直接轉移到酒杯中。
提 示
冷卻瓶子：如果你打算將酒倒回瓶子裡，先將空瓶子放入冰箱冷卻
增加表面積：這種方法的工作原理是增大葡萄酒與冰水的接觸面積。冰浴越大，你可以越快冷卻葡萄酒。此外，您倒入袋中的葡萄酒越少，冷卻的速度就越快。
一點科學讓葡萄酒味道很棒！
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