蒜泥龍蝦好吃又簡單的做法

配料：龍蝦 , 黃油, 蒜泥 , 鹽, 馬蘇裡拉芝士

第一步 煮熟的龍蝦冰一會然後開始拆蝦，從龍蝦背部的中間將龍蝦剪開注意千萬要保證龍蝦殼的完整性，。

第二步 剪開後將蝦肉取出。切成小方塊。

第三步 然後將鍋燒熱放入黃油至融化。

第四步 等黃油融化後加入蒜泥、蝦肉以及少許鹽調味均勻的翻炒幾下就出鍋。

第五步 把翻炒好的龍蝦肉裝回龍蝦殼中放平表面撒上芝士，烤箱預熱200度，在烤箱裡放入一碗水，放入準備好的龍蝦烘烤10分鐘讓芝士表面呈焦色即可。