很多人在日常生活中都喜歡喝一點葡萄酒，它對人身體的好處是有很多的，不僅有益心血管，還能養顏美膚；但我們要怎麼判斷酒的好壞呢，跟大家分享一下如何分辨酒塞是好塞子。
公元前5世紀的希臘人就已經開始用軟木來塞住葡萄酒壺，在他們的帶領之下，羅馬人也開始使用軟木作為瓶塞，並一直流傳至今天，軟木塞作為葡萄酒的第二身份證，素有葡萄酒“守護神”的美譽，一直以來都被認為是理想的葡萄酒瓶塞。下面我們用4個判斷優質軟木塞的關鍵詞，帶你瞭解，什麼樣的軟木塞，是好的軟木塞。
1、 軟木塞的長短
軟木塞界有一個這樣的看法，按照塞子的高矮來排名次，一般，塞子越長，也就是立起來越高的塞子它的質量會越好，也就更適合放在高品質的葡萄酒當中。這樣的說法也是有其科學道理的，因為越長的塞子，密封性越好，更加有利於酒的陳年，而能陳年的酒，在葡萄酒界中都是比較牛的、質量高的葡萄酒。所以當一群塞子排排站的時候，我們就能看出它品質的高低了。
2、 天然
好的塞子一定是一體成型的，一定是用整塊軟木的樹皮製作而成的，而那些看起來就有顆粒感，看起來就比較人工化的塞子，一定不是最好的塞子。
3、 可掰斷
所有最好的天然軟木塞，一定是非常容易掰斷的，因為天然軟木塞質地輕盈，而且內部有非常多的孔隙，只有這樣結構的塞子才有足夠的彈性，才能夠抵抗瓶子因為外界環境、溫度變化產生的熱脹冷縮。也只有這樣的塞子，在封瓶的時候，才能保證在一定程度上，空氣不會從外面進來，而酒液也不會順著塞子和瓶子之間產生的孔隙漏出來。即密封性是最嚴的。
4、 彈性
即使同樣都是天然的軟木塞，長度差不多，它們的質量還是有差異的，這種差異的表現就像是兩塊來源不同的小牛皮，會因為牛的年齡、皮膚紋理、牛的生活條件等等造成品質的差異。最好的塞子一定是質地看起來非常均勻的，然後塞子捏在手裡非常非常有彈性，而不是硬邦邦的。塞子的彈性一部分會跟軟木的樹皮質量有關係，還跟這瓶酒的儲存環境有關係。
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