最新公開的數據顯示，2019年1-6月中國葡萄酒進口量為31541.1萬升，同比下降14.09%；進口額12.3億美元，同比下降19.46%。處於冠軍位置的法國葡萄酒跌幅驚人，進口量同比下滑27.01%，金額同比下滑38.88%。事實上，不僅僅是法國葡萄酒，縱觀排名前十位的進口來源地，從排名前十位的進口來源地的情況也能看到，除了智利實現了數量與金額同比雙上漲的情況，其餘國家的數量和金額同比均出現了不同程度的下滑。
以法國葡萄酒為主的進口商在今年上半年整體情況不容樂觀，法國葡萄酒在全球最重要的葡萄酒消費市場之一的中國市場增長乏力，在中國市場的佔比已經跌至27.01%以下，據知情人士透露，典型代表山圖也將迎來困境，山圖號稱不做葡萄酒，但懂葡萄酒。山圖做的唯一一件事就是到法國嚴選波爾多的優質葡萄酒，然後直接原瓶帶回中國，稱自己專做法國中高端葡萄酒，只給人提供優質、安全的葡萄酒。
市場環境變化
在複雜的社會環境和市場環境下，市場反饋首先落在了進口葡萄酒行業，因為進口葡萄酒企業普遍缺乏品牌建設、抗風險能力弱。而且傳統與世襲分級制度對法國葡萄酒有一定的制約，釀酒方式已然形成傳統，變化的可能性很小。另外新世界國家也帶來不小的衝擊，一方面其“品牌模式”更受葡萄酒入門與中產階級歡迎；另一方面新世界國家爭相進入中國市場，其他國家“搶了蛋糕”；再者法國進口葡萄酒維持 14% 的關稅，而澳洲、智利等新世界國家陸續進入零關稅時代。
業內人士表示，消費者消費視野的拓寬以及對酒類產品非價格因素的關注，正推動著葡萄酒企業朝著多元化方向發展。這也推動著葡萄酒企業在逆境中尋找新的發展方向。中國的葡萄酒市場消費主力正在從傳統的高端名莊愛好者向年輕的、參與度較低併購買“入門級別”葡萄酒的一般消費者轉移。 報告顯示，在人口數量上，購買頂級波爾多葡萄酒作為禮品的“傳統”消費者正在被一群全新的葡萄酒消費者取代。
隨著互聯網的普及，價格變得透明，零售價格走向正常化，消費者自身對葡萄酒開始有更多的認知。加之關稅政策的扶持，居民人均可分配收入的增長，中國葡萄酒的市場在不斷擴大。供應鏈的縮短和物流的發展（比如京東面向海外紅酒名莊的原產地直採、遍及全國的倉庫以及自建物流系統，保證了商品能夠更快更好地到達消費者手中），也為更多中小城市的居民提供了更多葡萄酒種類的選擇，很多電商採取的假一賠十的措施也給了消費者極大的信任保證。
品牌定位尷尬
觀察葡萄酒市場我們不難發現，國內進口葡萄酒市場的嚴重碎片化，行業生態呈現出的“小、散、亂”的局面，山圖的品牌定位讓普遍人覺得是“法國名酒的搬運工”，它獨特的“中西合璧”模式猶如異類，不被市場所接受，與多方外國酒莊合作的現象使得品牌定位不清晰，個性單調，沒有把進口名酒應有的歷史文化地位和魅力彰顯出來，這種定位導致了它的品牌雜亂又簡單而粗放的格局，無法達到一定的品牌內涵深度。讓消費者對品牌產品認知不熟，沒能形成品牌效應，消費者對之無認知度，很難作出正確的購買決策。
利用飲料行業的宣傳推廣方式宣傳紅酒，只注重“面”，無法體現內涵。太過於依賴明星代言也不是長久之計，品牌的優勝劵其實不是握在明星的手上，而是產品上面，你的產品有多好，你的知名度就有多高。明星代言，起到的只是一個宣傳作用。 明星有自己的粉絲團體，而粉絲團體是否會支持明星代言的品牌，則要看明星的互動程度。對於很多人來說，能夠遇到明星，是件令人開心的事情，但事實上，這樣的開心，並不能持續太久。
品牌文化的缺失
山圖葡萄酒的品牌營銷缺乏一個體驗與認知過程，無法將每一款葡萄酒的價值感表現出來。山圖核心團隊都是快速品行業的老兵了，但是比較缺乏酒類方面的運營經驗，雖然同屬快速消費品，酒跟飲料的操作相差極大，甚至可以說是“基因”不同。運營推廣方面都是按照飲料行業推廣方式來做，團隊按照做“面”的方式來運營，而葡萄酒行業更多的是做到“點”，由“點”拉動“面”，要有個消費者培育的過程，運用品牌文化運作將認知概念化、凝固化，以至於達到一個有效傳播的目的。進口葡萄酒市場瞬息萬變，需要靈敏的嗅覺和果斷的處事能力，所以進口葡萄酒企業的經營策略必須緊跟市場的動向，並且嚴密關注進口葡萄酒貿易商家的各種扶持政策情況，唯有如此，才可以根據市場的需求變化，及時作出策略上的調整。
團隊困境
山圖葡萄酒業內部核心團隊在行業內工作經驗比較豐富，且取得較大的成功。但缺乏酒水操作相關經驗，面對市場過於樂觀，且急於求成，企業整體運作戰略容易偏離行業方向。在業務團隊管理考核上，延續飲料行業的做法，採用簡單粗暴的管理方法，將業務考核指標同銷量直接掛鉤，短期內業績不達標直接勸退，這樣的制度下員工普遍在乎短期的市場業績目標，不注重之後的持續發展，因小失大。員工壓力也會很大，人員流動率高，很難留的住人，而酒水行業一直都是很缺銷售精英人才。如果員工高比例流失，就意味著客戶的流失，還會使企業蒙受直接經濟損失。
即增加了企業人力重置成本，影響工作的連續性和工作質量，也影響在職員工的穩定性和效忠心。如不加以控制，最終將影響企業持續發展的潛力和競爭力。作為企業而言，如何最大限度的激發招商隊伍的工作積極性和內在潛能，在合理規劃業務片區的基礎上應該設置有刺激性的合理的績效考核辦法。要知道人才永遠是企業不可複製的優勢資源，互利雙贏，共同發展才是企業和員工的合作基礎。
大破大立
相比較其他葡萄酒商，山圖葡萄酒的優勢在於有充裕的資金和經驗豐富的團隊，目前葡萄酒市場上品牌運營商仍存在著很大的機會，山圖葡萄酒還有時間來改變。故此，酒商雲集覺得，山圖葡萄酒業要想改變總結四個字就是：大破大立。破是為了立，拋棄原來舊的認知，才能迎來新的局面。不動手真正去破之前 是沒有立的餘地的。沒有大破大立的決心，就沒有改革到底的意志，格局有限，必定還會重回原點。
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