奶奶教我做粉蒸肉，還是老一輩的人厲害，蒸出來的肉香糯酥爛

感覺奶奶那一輩的人廚藝還是挺好的，做不出來五花八門的味道，但是做出來的菜味道都很正，相對比我們做的亂七八糟的味道，那味道真的是難以形容的好。在這邊把我也是不吝嗇的把做法分享給大家。

你需要準備的東西有：五花肉，還有五香蒸肉粉。其他便是一些配料，待會慢慢會提到。

買來的五花肉切片放碗裡，碗里加生抽老抽還有一點點白酒一起混合攪拌均勻醃製30分鐘左右。

五花肉裡面加五香蒸肉粉，帶上一次性手套抓勻。記得要抓勻，而後擺盤。因為蒸肉粉是鹹的，本身就有味道，所以不用放鹽。

上蒸鍋蒸熟就可以了。味道是真的好，喜歡的可以試試。重點是感覺做法也是相當的簡單啊。