土窯雞研究所的雞為什麼這麼好吃?來自國家自然保護區的美味

土窯雞研究所的竹林飛雞來自於位於國家自然保護區九連山東北麓的虔心小鎮,坐擁十萬畝竹林,平均海拔600米,有“天然的森林氧吧”之美稱,終年雲霧繚繞,氣候溫和,雨量充沛,猶如人間仙境。

土窯雞研究所的雞為什麼這麼好吃?來自國家自然保護區的美味


嚴選5個月的散養竹林飛雞,在10萬畝竹林、絕無農藥殘留的非農耕用地低密度的有機散養。以山間野草、野果、昆蟲為食,不投餵任何飼料,只補喂稻穀、玉米,飲竹根水。純天然環境養出來的雞,自由奔放肉質緊實,口感與普通雞種必然是不同噠!

土窯雞研究所的雞為什麼這麼好吃?來自國家自然保護區的美味


經過700度高溫窯爐烘烤,升溫瞬間鎖住雞汁和營養,新鮮出爐的瞬間,味香飄四溢,雞肉比一般的燒雞要嫩滑,一般烤雞都是直接對明火烤,而且還烤很久,有些部位甚至被烤焦。

但是土窯雞用錫紙包裹,不直接面對明火,已700°高溫窯燒25分鐘,雞不會不熟,也不會燒焦,美味好吃不上火。

土窯雞研究所的雞為什麼這麼好吃?來自國家自然保護區的美味


土窯雞研究所的窯爐不僅窯雞,也窯湯。這鍋虔心飛雞湯經過古法窯爐熬燉,原汁原味香濃誘人,富含人體所需的多種氨基酸、卵磷脂、蛋白質與維生素,是女士滋補養顏的天然養生佳品!

土窯雞研究所的雞為什麼這麼好吃?來自國家自然保護區的美味


為了生活奔波忙碌出差的麗人們,直接打包一盅雞湯出差路上喝,生活糟心事情太多,為神馬不對自己好一點~坐月子的閨蜜說,這下好了,直接外賣打包回來吃~自己煮也省了!


分享到:


相關文章: