王俊凱大家對他的第一印象是什麼，一個非常鮮嫩的小奶狗小鮮肉，安靜秀氣如果不說話，那麼就是一個安靜的美男子！那麼你們有見過小凱狂野的一面了，當然除了小凱在舞臺中唱歌時，應該沒有了吧！
在《中餐廳》就出現了小凱斯文外表下狂野一面！而這狂野的一面就出現在小凱做菜的時候，很多人在看了《中餐廳》之後才發現原來小凱那麼會做飯，而因為小凱出眾的廚藝也讓他順理成章的成為《中餐廳》中不可或缺的大廚之一！
為了展現自己更多的廚藝，小凱研發出了一道新菜牛肉丸子，聽到這個名字估計很多星爺的粉絲就會想到當年星爺的那部《食神》，因為在《食神》裡面有一種美食就叫撒尿牛丸，而小凱這道新菜牛肉丸子雖然不用吃出爆漿的效果，卻需要類似於撒尿牛丸的Q彈！
估計很多人都還記得《食神》中撒尿牛丸為什麼如此Q彈的，靠的就是電影中黑暗莫文蔚的超強手勁用鐵棒在牛肉上捶打二萬六千八百次的結果，雖然電影裡面的情節有些誇張，不過要做出Q彈的牛肉丸子的確需要不斷的捶打牛肉，當牛肉裡的肉筋被千錘百煉之後那麼牛肉丸子就會出現Q彈的口感！
於是乎為做出嚼勁十足的牛肉丸子暴力凱就這麼上線，看著小凱用不那麼強壯的身軀讓牛肉一次次接受有著加速度自由落體的錘鍊，很多網友莫名的感嘆很有男友力！
然而卻有不少網友發現小凱雖然打牛肉打的很賣力，但是鍋中的牛肉似乎好像比之前少了很多，原因就在於鐵鍋不大，加上這麼賣力的打，難免會把牛肉濺到外面來，這時網友就調侃小凱這波捶牛肉原本四斤牛肉打完之後只剩下三斤牛肉了！
其實讓牛肉丸子變得有彈性除了用捶打的方式，還有加生粉或者雞蛋清也能做到增加牛肉丸子Q彈的口感！而對於小凱用摔打的方式打牛肉，也有很多網友表示其實可以用鐵棒或者擀麵杖就敲打牛肉，這樣可能也會出現牛肉四濺的情況，不過力度把握後就不會造成四斤變三斤的結果！
為此你們怎麼看！
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