第一步，因為在家裡嘛，最好注重一點營養，可以選擇用棒骨或是大肉塊燉出來的美味湯汁來作為製作火鍋的“水”。
我這次做火鍋選用的是大肉塊湯，燉出來香極了，而且營養。
把準備好涮火鍋的材料擺放在桌子上，插電，準備好開始涮火鍋
有一點點溫度了，如果想的話，可以加火鍋底料。
我加的的麻辣味道的火鍋底料。
注意好味道，不要過於辣或者是鹹。
完成了，攪拌均勻。
之後靜等開鍋。
開鍋的變現一般是冒泡，熱氣明顯增多，這時候，就可以開始下食材了。一般是喜歡先下青菜，因為佔地比較大而且容易熟。
之後，等青菜蔫下去之後最好放牛肉丸等不是很容易煮熟的。
青菜如果熟了就可以撈上來了
如果不用麻醬，湯是有味道了，可以直接放進碗裡，開吃，也可以，把菜等放到麻醬裡沾著吃。
放自己喜歡的食材啦~~
好了就撈上來，用上面兩種方法開吃!!!
美味的火鍋已完成
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