牛肉丸生菜湯 — 補中益氣,滋養脾胃,止渴止涎

牛肉丸生菜湯——主要是牛肉丸和生菜做成的。

牛肉丸生菜湯 — 補中益氣,滋養脾胃,止渴止涎

牛肉丸有補中益氣,滋養脾胃,強健筋骨,止渴止涎的功效;

生菜有清熱提神,鎮痛催眠,清肝利膽及養胃的功效。

牛肉丸生菜湯 — 補中益氣,滋養脾胃,止渴止涎

材料:

牛肉丸半斤,生菜一把

做法:

1.將牛肉丸和生菜洗乾淨

2.把牛肉丸放入高湯中大火煮開

3.牛肉丸煮至浮起的時候加入生菜

4.生菜變軟即可關火,撒上蔥花,加鹽調味即可。

牛肉丸生菜湯 — 補中益氣,滋養脾胃,止渴止涎


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