白菜，這樣做，同樣可以”高大上“拿來招待客人好吃又不掉面子！
哈嘍，歡迎大家來觀看小編的文章， 今天，小編就來和大家說說關於美味的故事，很多朋友都會做菜，但是因為大多都是家常菜，所以雖然好吃，但是不一定美觀，也不會有太大的儀式感，那麼，今天，小編就和大家說一道美味，讓大家既好做，有覺得好吃，更重要的是，拿來招待客人，還會覺得特別的有面子。
這道菜就是蓮花白菜，主食就是用白菜，和肉做出來的，那麼，到底要怎麼做才會覺得”高大上“呢？一起來看看吧。
首先，一開始，把買回來的白菜，整個洗乾淨，不要剝成一片片的，而後，用刀把白菜的三分之一整個切掉，把上面長長的那些也都留著，放在一邊，然後把末尾的那一塊，用剪刀按照從外往內的方式進行修剪，弄成一個蓮花的形狀。
就像圖中大家看到的這個樣子，是不是覺得特別的美呢，做好這一步，可以說最顯”高大上“的東西就做好了， 接下來，我們要做的就是進行再次加工。
這個加工就是把之前的白菜，取其最好的大片一些的葉子，下鍋燙至七成熟，這個時候就把它撈出來，放入涼水中，等待片刻，然後這個蓮花形狀的白菜也是同樣如此。
做好這些之後，就把之前切好的肉塊放入鍋中炒一會，不用全熟，肉塊儘量要小，最好是肉沫的樣子。
等到這些都做好之後，在把之前燙好的白菜鋪面放好，然後在加上你想要的一些蔬菜，加上肉沫，像是包湯圓一樣的，把它四面包好，放入碗中。
這些做好之後，就可以把蓮花也放進去，這個時候，想必大家，已經看得出來，這個形狀了吧，是不是感覺特別的美麗，然後在把這道美味，放入加過水的鍋中，進行燜至十五分鐘，使其口感更好。
最後，等到時間到了，把或者到蓮花白菜，取出來，在加上一些小辣椒，淋上一些調好的醬油醋汁，就可以大功告成了。
這個美味看上去是不是特別的棒，可以說拿來招待客人，真的是讓你特別的有面子，而且味道還很好吃，做法也不是很難，不是嗎，所以，有時間的朋友們，可以自己嘗試著去做一下哦！
閱讀更多 阿勇遊戲說解 的文章
