一隻粽子,包下全世界,你的胃準備好迎接挑戰了嗎?

一隻粽子,包下全世界,你的胃準備好迎接挑戰了嗎?

一隻粽子,包下全世界,你的胃準備好迎接挑戰了嗎?

而且,萬萬沒想到,這聚寶盆粽子的始作俑者居然是一家粵菜館。作為魔都老字號裡的弄潮兒,再一次在粽子界拔得頭籌。它就是新雅粵菜館

一隻粽子,包下全世界,你的胃準備好迎接挑戰了嗎?

滬味廣味哪家強?

一隻粽子,包下全世界,你的胃準備好迎接挑戰了嗎?

今年的端午節,新雅粵菜館已經準備好兩種口味的實力粽子,即將展開一番人氣PK!一方是上海人摯愛的本幫黑毛豬肉粽,另一方則是廣東私房裹蒸粽。實力相當,各具特色。

一隻粽子,包下全世界,你的胃準備好迎接挑戰了嗎?

黑毛豬肉粽可以說是上海人最愛的本幫味道,把濃油赤醬運用到粽子當中,再加上品質極佳的100g足量豬肉,可以說是良心商家了!不僅用心選肉,連這濃油赤醬都匠心十足。為了調製醬汁,新雅的大廚嘗試了十幾種搭配才確定下來,怎麼可能不好吃!打開粽葉,肉香和醬香同時四溢開來,晶瑩的五花肉丁津貼著顆顆糯米,香醇而不油膩。

一隻粽子,包下全世界,你的胃準備好迎接挑戰了嗎?

廣東粽當然也毫不遜色,不僅外形像是霸氣無比的金字塔,不僅餡料種類多到爆炸,它的分量更是驚人地達到了500g!可以說是粽子界的巨無霸了。

一隻粽子,包下全世界,你的胃準備好迎接挑戰了嗎?

而且,這和普通的粽子不一樣,粽型來自廣東肇慶當地,粽葉也是用當地的冬葉包裹,其氣味帶有獨特芳香,不同於普通的荷葉或箬葉。這強大的粽子在別處是吃不到的,是專屬於新雅粵菜館的大師私房粽

一隻粽子,包下全世界,你的胃準備好迎接挑戰了嗎?

發揮自己粵菜館的優勢,新雅粵菜館的四道名菜被原汁原味、分毫不差地包進了粽子裡。

野米鮑魚叉燒迷你八珍蜜汁四寶以及新雅經典裹蒸粽,一個粽子就是一道粵式大菜!

奢華!——野米鮑魚叉燒裹蒸粽

一隻粽子,包下全世界,你的胃準備好迎接挑戰了嗎?

這粽子已經包不住滿溢的餡料了,幾乎從表面就能感受到鮑魚和叉燒的分量。整個粽子幾乎都淪陷在餡料裡,說它是一道菜真是一點也不為過!

沒有最奢華,只有更奢華!——迷你八珍裹蒸粽

一隻粽子,包下全世界,你的胃準備好迎接挑戰了嗎?

一隻粽子,包下全世界,你的胃準備好迎接挑戰了嗎?

新雅每一份沉甸甸的粽子,都承載了店家沉甸甸的心意。只想用最好的材料,把最平凡的粽子昇華成最美味的體驗。就算是一年才一次的端午節,也要將粽子的美味發揮到極致,這是新雅粵菜館的態度,也是一個老字號對食客不變的承諾。


分享到:


相關文章: