說到端午節，作為一個傳統節日，這對大部分人來說都是很重要的，特別是對於在外工作的人來說，趁著節日可以回家和家人團聚，同時好吃的美食自然是少不了的！就比如說“粽子”是不能少的，端午節自己包粽子，煮粽子吃，想想都是一件很幸福的事情！但是呢，看似簡單的粽子，在吃的時候，同樣是要注意細節的，端午節吃“粽子”時，要謹記這3個“不要”！多數人不懂，莫亂吃！
1，不要吃冷的粽子
在端午節吃粽子的時候，很多人可能會一次性煮很多粽子，然後吃不完了就放到冰箱，等到想吃的時候拿出來，又不想去熱粽子，直接就吃涼粽子，這真的是特別不好的！因為粽子是糯米做的，如果吃涼的粽子，那麼其中的澱粉分子會增大，導致難以消化，讓人感覺到滯脹。腸胃難消化，還容易拉肚子等，這是特別不好的啦！
2，不要空腹吃粽子
粽子不像其他的食物，是真的不適合空腹吃的！這還是因為粽子是糯米做的，這不同於我們日常吃的米飯，空腹吃粽子，糯米會在腸胃中停留很長的時間，從而刺激胃酸分泌，可能導致有慢性胃炎，特別是腸胃不好的人要切記啦！而且粽子是比較粘稠的食物，脂肪含量比較高，空腹吃了還容易長胖等啦！
3，不要吃過期的粽子
粽子也是有保險期的，特別是自己包的粽子，很多人可能一次性包很多。然後放到冰箱中，但是粽子中有糯米，還有其他的配料等，就算是放到冰箱中，也是可能會變質的，會破壞其中的營養價值，從而吃了對身體也不是很好，容易消化不良或是纖維攝取不足的問題。而且一般吃粽子，也是端午節才吃得比較多，所以不要在家裡囤放過量的粽子啦！
總的來說，端午節吃“粽子”時，要謹記這3個“不要”！多數人不懂，莫亂吃啦。此外，在端午節煮粽子吃的時候，不要因為心急，就用熱水煮啦，粽子要用冷水煮才可以喔！冷水下鍋才能讓粽子慢慢被煮熟，從外到內的熟透，而且吃起來會更加軟嫩，而不會口感怪怪的，像沒有熟似的！所以說，在煮粽子的時候這一點真的很關鍵喔！你喜歡吃粽子嗎？
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