米飯“新做法”,兒子稱“比肉都好吃”,讓我天天給他做!

皇上皇玫瑰慄香飯的做法步驟

1. 將米洗淨,放入適量清水

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2. 皇上皇臘腸切片

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3. 將玫瑰花醬加入少許水攪拌均勻

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4. 將皇上皇臘腸和稀釋的玫瑰花醬拌勻

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5. 栗子切小丁,切一片生薑

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6. 將米倒入鍋內,栗子丁,薑片

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7. 表面將皇上皇臘腸均勻碼好

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8. 大火煮開,轉小火煮20-30分鐘(根據各家火力自行調節),關火燜10分鐘

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9. 出鍋後淋上醬油,放入綠葉點綴,即成

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10. 熱騰騰的煲仔飯,趁熱品嚐

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海苔肉鬆芝心飯糰的做法步驟

1. 食材合影,沒有海苔香松可以把普通海苔剪碎,芝麻炒香,加點鹽,拌在一起。

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2. 把一大碗米飯,加2勺海苔香松、2勺肉鬆,一起放入不鏽鋼盆裡,因為兩種食材都有鹹味所以不用加別的調味料了。

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3. 用切拌的方式把三種食材混合均勻。

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4. 取50克的拌飯,放在保鮮膜中間,整成餅狀。

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5. 把半片芝士片疊起,放在米餅中間。

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6. 收起保鮮膜,把飯糰裹圓。

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7. 去掉保鮮膜,放入盤中。

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8. 六個飯糰依次包好

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9. 烤箱預熱180度,把飯糰入烤箱烤5分鐘,芝士融化即可,也可以用微波爐叮一下。

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10. 出爐後,再撒上一點海苔香松裝飾一下。

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11. 咬開飯糰,香濃的芝士和海苔肉鬆拌飯的味道融合在一起,太美味啦~用馬蘇裡拉奶酪的話還會有拉絲哦~

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好吃到爆的番茄牛腩飯

1. 主材料

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2. 牛腩切大塊放薑片料酒飛水

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3. 洗乾淨

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4. 和薑片,八角桂皮香葉,料酒醬油,適量水高壓鍋燉30分鐘,水可以多一點

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5. 番茄十字,開水燙一下,去皮

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6. 切碎

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7. 洋蔥切小塊

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8. 鍋裡熱油炒番茄, 加鹽

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9. 倒入剛剛燉好的牛肉,連湯一起,香料撈出不要

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10. 加洋蔥,在燉十五分鐘左右湯汁收到濃稠即可

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14. 煮好米飯碗裡倒扣

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15. 淋上番茄牛腩即可哦

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蛋包飯的做法步驟

1. 食材洗淨,番茄、洋蔥、培根切成小丁

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2. 炒鍋放油,依次下洋蔥、西紅柿、培根炒爛軟

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3. 下隔夜米飯,放鹽和味精,炒散,乘出備用

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4. 另起一鍋燒開水,放一勺鹽,倒入西蘭花,大火煮2分鐘,撈出瀝乾備用

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5. 雞蛋加少量鹽打散

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6. 另起一個平底不粘鍋,小火,刷薄油

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7. 輕輕倒入打散的雞蛋液,儘量均勻平鋪鍋底,待蛋皮成型

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8. 將炒好的米飯放在蛋皮一側

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9. 翻起另一側蛋皮,蓋好

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10. 對半切開,裝盤,放上西蘭花,淋上番茄醬即可。

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鮮蝦培根芝士焗飯的做法

1.將材料切丁備用

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2.熱鍋,倒入適量油,將玉米粒、洋蔥、胡蘿蔔先下鍋翻炒,再加入鮮蝦、培根一起翻炒一會兒,加入牛奶煮一下,再加適量鹽、胡椒粉調味,關火備用(不喜歡白汁的可以省略牛奶)

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3.將米飯鋪在焗飯盤裡待用

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4.將2均勻碼入焗飯盤裡,汁也一併倒進去哦(這時可以添加點芹菜絲、幹羅勒葉碎這些,隨意)

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5.在上面滿滿撒上馬蘇裡拉芝士碎,入烤箱180度15分鐘就搞定啦!

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6.開吃~

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