哈嘍哈嘍，家常菜又來了，今天我要給大家分享的是青瓜炒肉片，口感清爽又下飯，也是一道省時間的菜，圖片拍的不是很好，大家多多見諒，但很下飯到是真的
材料：
青瓜（也就是黃瓜）2根，廋肉，蔥薑蒜，幹辣椒
方法步驟：
1、青瓜去皮（可去可不去，我習慣青瓜去皮了）切片裝盤備用。
2、蔥薑蒜切碎備用。
3、廋肉切薄片，料酒，我家老抽沒了，忘記買了，用的是生抽，地瓜粉抓醃備用
4、鍋裡放油燒熱，倒入蔥薑蒜，幹辣椒爆香，加入醃好的廋肉片繼續翻炒8分熟倒入準備好的青瓜，翻炒3分鐘，喜歡熟一點的，翻炒時間稍微久一點點，我就是愛吃熟一點的，最後放入一點點生抽，鹽，雞精。
裝盤出鍋啦～
小貼士：
我發的每一道菜，都是我每天都有在做的，我分享的每一道菜的材料都很簡單，隨便菜市場都可以買得到，基本上都是每天飯坐上都會吃到的菜。
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