家常菜——清炒苦瓜

食材:苦瓜 大蒜 鹽 醬油 油
家常菜——清炒苦瓜

1.將苦瓜洗淨,切片,大蒜扒皮,切末,備用。
家常菜——清炒苦瓜

2.鍋燒乾放油,油溫五成熱時,放入苦瓜和蒜末,翻炒。
家常菜——清炒苦瓜

3.大火翻炒幾次,加入適量的鹽和醬油,翻炒均勻,即可出鍋。
家常菜——清炒苦瓜

清炒苦瓜是一道很常見的家常菜,它不僅營養,而且非常美味,非常適合年輕人的口味!


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