講真，我大魔都美食真的是不少
而炸豬排卻是一個神奇的存在
即使你知道它熱量高依舊抵擋不住它的誘惑
咬上一口外脆裡嫩的豬排瞬間滿血復活
肉食黨必須收藏的《豬排合集》
心情不好的時候拿來翻一翻絕對治癒
高能預警！本期熱量很高
春園豬排
老底子炸豬排
春園的炸豬排是屬於老底子那派，全部現點現炸！一上桌香氣就躥進鼻子，惹得店裡的食客垂涎三尺！
豬排拍打地厚薄均勻，火候也掌握的特別好，色澤金黃，皮脆肉嫩，汁水豐盈，超嗲！吃的時候必須配上泰康牌醬油，才算圓滿！
春園
人均：24元
電話：021-53064233
地址：重慶南路183號(近復興中路)
交通：地鐵13號線/10號線新天地站6號口出步行400米
福記港式豬排
XXXXXL號豬排
福記家的港式豬扒是全上海最大大大大大大號，看到瞬間簡直是驚呆了，其他的豬排瞬間被秒成渣！
每塊豬扒基本300g，不拍麵粉，外層只裹上薄薄的一層蛋液和麵包糠，炸的金黃通脆，稍一用勁能切下一大塊，超級軟嫩！
不同於我們老上海的豬排配辣醬油，在正宗的港式中，吃豬扒是需要蘸番茄起司的。酸甜中帶有一絲辣，味道濃郁，解膩適口！
朱姐福記港式茶粥面
人均：85元
電話： 021-32501791
地址： 陝西南路11號
營業時間：週一至週日 10:30-23:00
奧地利炸豬排
店裡的招牌炸豬扒是奧地利口味的，用的是供港豬肉，炸的金黃適口！
肉質鮮嫩厚實，外面裹上的麵包糠嚼起來酥酥脆脆，吃到嘴裡還能聽見“咔呲”聲！
大勝衚衕
人均：70元
電話：15221499663/13866951965
地址：陝西南路490號
營業時間：週五六 11:00-22:30/其他時間11:00-21:30
老克勒愛的豬排
德大豬排名氣由來已久，老克勒都知道，去那必點的“老三樣”裡面其中之一就是它。
簡簡單單一份豬排配上薯條和辣醬油，已經不是味道的問題了。更多的是它承載了上海人的懷舊情懷在裡面。
德大西餐社
人均：115元/人
電話：021-63213810
地址：南京西路473號
營業時間：11:00-13:00；17:00-20:30
交通：地鐵1/2/8號線人民廣場站11號口步行510m
打耳光都不肯放
耳光餛飩的炸豬排的成色、味道也相當好。炸的通透，肉吃起來不會覺得膩，一上桌就被搶光，真的是“打耳光都不肯放”。
耳光餛飩
人均：25元/人
電話：15800685638
地址：黃家厥路109號（近大林路）
營業時間：7:30-3:30
交通：地鐵陸家浜路站1號口步行360m
沒有肉的素豬排
焱格格以植物食材改良出品的炸素豬排也是一樣令人著迷，吃起來和真正的肉豬排沒有差別。
送進口中的每一塊素排都完全沒有豆製品的豆腥味兒。脆香可口，用素食做的熱量也會低些。
焱格格蔬食料理火鍋
人均：95元/人
電話：021-62227217
地址：常德路800號800秀園區A4-1層
營業時間：11:00-22:00
交通：地鐵7號線昌平路站2號口步行130米
有餡的鴛鴦炸豬排
肥仔文的豬排就比較適合頭條菌這種選擇障礙患者。一盤有兩種口味，幾乎桌桌必點。
而且每塊豬排裡面都是有餡的哦！一種是令芝士控瘋狂打卡的芝士餡，還有一種先賣個關子，等你解鎖完來告訴頭條菌吧！
肥仔文澳門豬骨煲
人均：120元/人
電話：021-62536777
地址：南匯路77號（近北京西路）
營業時間：11:00-4:30
交通：地鐵2/12/13號線南京西路站1號口步行340米
方便麵炸豬排
這裡的炸豬排比較特別，不同於用麵包糠炸的，這裡竟然用張君雅方便麵做的！
你別說，吃起來味道和諧的，方便麵的脆度甚至要比麵包糠更好，咯嘣脆！肉質也比較緊實，吃起來很滿足！
STAR the DAY
人均：169元/人
電話：17602103184
地址：鉅鹿路318號2樓
營業時間：12:00-2:00
交通：地鐵2/12/13號線南京西路站1號口步行630米
寫完這篇已經口水嗒嗒滴了
迫不及待的想要衝去豬排店大吃一頓
你們還有吃過什麼好吃的豬排
不要藏著掖著
歡迎在評論區留言哦！
閱讀更多 愛旅行的吃貨產品人 的文章
