抹茶粉&開心果 ，喜歡抹茶控的千萬不要吝嗇，抹上厚厚的抹茶粉，將開心果切碎直接撒在冰淇淋上，軟滑的奶凍裡有開心果嚼起來很過癮吶。用什麼堅果無所謂，只是這裡開心果和抹茶粉顏色比較配
2、鹹焦糖 兩大勺白糖和一撮鹽用鍋小火加熱到糖和鹽融化，熬到琥珀色（開始變色以後就時刻觀察不要讓糖太焦，會發苦）關火，倒入一勺量的開水立馬攪勻，水一冷再接觸到糖漿會讓糖漿凝固成塊。糖漿冷卻後才能倒在奶凍上。
3、分享一個有史以來最簡單的蛋糕方子：一個雞蛋一大勺麵粉拌勻 加一大勺酸奶 牛奶 大半勺檸檬汁 適量的糖或者楓糖 攪勻在一個馬克杯微波爐一分鐘 拿出來倒在盤子裡 再熱15秒左右 放上好吃的水果 幾勺酸奶 太好吃太簡單 又做了香蕉味的 哈哈 沒有油 很適合減肥時候吃
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