菠蘿炒飯，是名副其實的夏日第一炒飯，專治天熱的各種胃口不振，做完後給工作室小夥伴們吃，不攔著能把菠蘿殼一起吞了。
製作過程
1.菠蘿對半切開，取出果肉切塊，留殼備用；豌豆，蝦仁分別入鍋焯水，撈出備用。
2.雞蛋入油鍋，炒散，撈出備用；臘腸炒香，備用。
3.鍋中熱油，下隔夜飯，依次放入臘腸，豌豆，雞蛋，蝦仁，和菠蘿肉炒勻。
4.再加少許鹽，繼續翻炒3分鐘左右。
5.盛出放入菠蘿殼內，菠蘿炒飯完成。
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