平時我們蒸饅頭的時候,一般都是用酵母加溫水和麵,醒發好了以後呢,蒸饅頭,一般都是加水,這是我這麼多年來,每天都吃的饅頭,其實呢,最好吃的饅頭不是隻加水,今天我來教你怎麼蒸最好吃的饅頭,保你吃了,就不想出去買麵包了。
蒸饅頭呢,第一步就是和麵,面和好了,其餘的就都好辦了,今天呢,咱多加一步,先用溫水將酵母粉融化,然後呢,倒入一盒溫牛奶,然後呢,加入3勺白糖,攪拌均勻,然後再加入麵粉,這樣我們來和麵,和好以後呢,室溫下醒發3小時左右,就可以拿出來蒸了。
![蒸饅頭只會加水,難怪沒人吃,教你訣竅,一出鍋就搶光,太好吃了](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
面好以後呢,揉搓一下就開始蒸饅頭,不管是切還是揉,都是可以的。
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其實呢,只要我們多加了這一步,蒸出來的饅頭暄軟可口,好吃到停不下來,比麵包還香。
如果你家孩子不願吃饅頭,不妨試試這個方法,說不定孩子會多吃倆。
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