前幾天，看到我的老吃友、鄭州吃貨團團長宇哥，跑到黃河沿上揥“茅眼”吃去了，一嘯子把勾引得我饞心蠢蠢躍動。
小時候在我們老家永城劉河孫廠，莊家後和前門口的新老王引河岸上，一到這個時節，沙土堆上的茅根就發會出很多的嫩芽，也就是這個吃到嘴裡有點綿綿的、甜甜的小玩意兒。
嫩“茅眼”好吃，等長出白毛了，就不管吃了。那會每到上課前和放學後，莊東南的河邊淨是小學生撅著腚幫子“揥茅眼”的。
記得擱原先，中州大道與北三環交叉口東南角的鄭州森林公園裡也有，可是今天下午我低著頭在茅草叢中找了好幾圈子，也愣是沒有碰見一根“茅眼”。
各位吃友，你小時候揥過“茅眼”麼？對了，在你們老家又管它叫個啥名兒呢？
分享到:
閱讀更多 美食權說 的文章
