今天給大家分享這道營養美味的茅根馬蹄胡蘿蔔玉米筒骨湯。
需要的食材:
茅根
馬蹄
胡蘿蔔
玉米
筒骨
步驟:
1、把食材準備好待用
2、把筒骨冷水下鍋,加入料酒、薑片,燒開後撇出浮沫,然後撈出用清水把筒骨沖洗乾淨
3、把玉米切段,胡蘿蔔去皮滾刀切塊,馬蹄削皮,茅根和甘蔗都清洗乾淨
4、在砂鍋裡,除了胡蘿蔔之外全部食材都加入進去,再放入適量清水,大火煮開後轉小火煮1個半小時
5、最後加入胡蘿蔔繼續煮半小時
6、最後加入適量鹽調味就可以了
鮮美甘甜
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