半個月前醃製的臘八蒜還沒完全變綠呢，女兒就急著讓我給她做用臘八蒜汁醃製的胡蘿蔔絲，那就做吧(其實我也挺想吃的)。
準備胡蘿蔔一兩根(我是想做兩根的，但家裡只有一根了)，洗淨切絲。
考驗刀功的時刻到了，切的越細越好。撒上適量的鹽，給羅卜絲裡的水份醃出來擠淨。
然後倒入適量的臘八蒜汁和蒜瓣，拌均入味，十來分鐘後再加上少許的小磨香油就可以了！
這道菜非常的美味清爽，別有風味!你可一定要試試喲!
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準備胡蘿蔔一兩根(我是想做兩根的，但家裡只有一根了)，洗淨切絲。
考驗刀功的時刻到了，切的越細越好。撒上適量的鹽，給羅卜絲裡的水份醃出來擠淨。
然後倒入適量的臘八蒜汁和蒜瓣，拌均入味，十來分鐘後再加上少許的小磨香油就可以了！
這道菜非常的美味清爽，別有風味!你可一定要試試喲!
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