這一個月來，去廣州出差的頻率有點高，甚至還有餓著肚子一路狂奔到高鐵站，眼看著距離檢票區僅幾米，而“正在檢票”的綠燈在那一刻轉換成“停止檢票”的紅燈，然後我完美的錯過高鐵了。
累得上氣不接下氣的我，還趕不上高鐵，想想就委屈，於是，我在高鐵站哭了。
說出來，真的有點兒丟臉。
自此之後，我決定再也不踩點趕車了，運動細胞太缺乏的我實在沒法忍受這種高度緊張又刺激的踩點衝刺。
攝於廣州11月
每次來廣州我都會想著這次要在這裡發掘什麼樣的美食，我想嚐嚐特別地道的粵式美食，然後每一次我都跑偏了，粵式美食沒嚐到過特別驚豔的，反倒而是日料，讓我記憶尤深。
便宜又好吃的日料，深圳都很難找，竟然讓我無意間在廣州嚐到了！
（有點害怕我眼裡的廣州只有日料）
為了清一下手機庫存，我決定把這這家廣州日料分享出來，雖然好吃但也有雷區，請大家注意避避雷哦~
深夜食堂
三文魚 / 赤貝 / 甜蝦 / 牛舌
宇宙山河浪漫，生活點滴溫暖
深夜食堂 | 攝於廣州11月
那天下班之後，躺在酒店的床上，餓得連動都不想動了，過了一會，我想了想，就這麼睡過去真的太浪費時間了。
在逛了一圈大眾點評之後，抱著有可能踩雷的心來了這家廣州日料排行前幾的「深夜食堂」。廣州有很多家分店，我來的是天河城總店。
攝於廣州11月
攝於廣州11月
攝於廣州11月
攝於廣州11月
大眾點評上寫著需要預約，而實際到店感覺人也不是很多，當然我並不知道這裡是否有包間之類的，環境還算是靜謐舒服。
這裡除了有道叫做「阿根廷大蝦」要做很久以外，其他的上菜速度還可以。
刺身拼盤 ¥158
三文魚的色澤很漂亮，口感嘗得出很新鮮，軟得很細膩的魚肉裡，和牙齒蹭得很曖昧。
一開始以為是生的
赤貝，後面才知道原來日料店裡的赤貝都是煮熟的，肉感緊緻又不韌，還稍微有點脆感，配上芥末醬油，蠻好。甜蝦的口感也很棒，軟而不松，還能嚐到蝦的甜味兒。把蝦頭掰掉的時候舔了一下，回香的濃郁感是蝦頭獨特的美味，原來甜蝦刺身的頭也能這麼好吃！
蒜蓉烤生蠔 ¥38
在日料店裡吃蒜蓉烤生蠔，單純真的只是因為喜歡，並且想試試日料店裡的燒物怎麼樣。
事實證明，生蠔的個頭很小，雖然蒜蓉和生蠔的搭配怎麼樣都不會錯，但是相對比較燒烤店的來說，還是燒烤店的略勝一籌。
巖板蔥燒牛舌 ¥58
上桌還滋滋滋的巖板蔥燒牛舌，迎面撲來就是一陣蔥的香氣，小蔥+洋蔥相互交融的香氣縈繞在牛舌身上。
火候剛剛好，入口是脆而多汁，肉質很有彈性。和牛舌來個舌吻，是你多久沒做過的事情了？
阿根廷大蝦 ¥23
我記得原本不是蒜蓉的，但我也忘了最先是什麼了，總之是在催了店員兩三次後，告訴我沒有某一種配料了，問我換成蒜蓉的行不行，我也想著和蒜蓉怎麼樣都是百搭，那就ok吧。
蝦肉有點老，而且有點難啃，因為肉都沾在蝦殼上不是很好卸下來。別看堆了好一些蒜蓉在上面，實際上並不入味，就像是在做表面功夫似的。
這個蝦我不太推薦（個人口味不同，如果喜歡這款的可以忽略我這句話）。
安格拉斯牛扒 ¥78
店員幫我們烤得有點過頭了，看起來和吃起來都像是有十分熟的程度。
旁邊還有配上一小碟好像是椒鹽一樣的調料，蘸一點會有提鮮的作用，重口味的我當然是蘸了很多啦。
除了烤太過頭，吃起來很柴以外，真的沒有其他缺點了。
攝於廣州11月
攝於廣州11月
攝於廣州11月
攝於廣州11月
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