中華美食博大精深，各地區也有著不同的特色美食，不同的飲食習慣，不同的家鄉味道。臨近春節，我們總要走親訪友，難免會在親朋好友家吃飯。如果上海、河南、東北三個地方的親朋好友請你吃飯，你會選擇去哪個地方？我們一起來看看這三個地方的朋友都會做哪些特色美食來招待客人。
一、東北菜
東北人總是熱情好客，待人親切，眾多人對東北人的印象都是豪爽，比較能喝酒，他們的飲食中最讓人印象深刻的菜莫過於：東北亂燉、小雞燉蘑菇或是豬肉燉粉條，菜的分量都十分大。還有比較重口味的大蔥蘸大醬，這道菜也是許多南方人無法接受的，但是東北人卻甚是喜歡。
如果你不喜歡這種豪放風，還有遼寧沿海地方，喜歡吃海鮮，用海鮮來待客。這裡盛產海鮮，自然海鮮味道也是不錯的，也是他們喜歡招待客人必用的菜品。不知道你有沒有心動呢？
二、上海菜
說完北方菜，我們來聊聊細膩的上海菜。上海菜的細膩和精緻不僅體現在菜品的擺盤和食物的搭配上，就連烹技巧和味道上都顯得十分用心，這無不和上海人的生活習慣有關。吃過上海菜的人都知道，這裡的菜品大都偏甜，他們最擅長用的烹飪調料就是糖和醬油，最具有代表性的菜品就是：糖醋小排、白斬雞等。
但是相比北方的菜來說，上海菜的精緻必然導致它的菜分量比較小，擺盤好看，對於許多北方人來說看起來排場比較大， 吃起來略微不能滿足一些飯量比較大的小夥伴們。不過，上海人同樣熱情好客，招待客人時，菜品比較多，種類齊全，豐富多樣，也是相當有面兒的。
三、河南菜
相比東北菜的粗獷、上海菜的精緻，河南菜處於這兩種菜中間。低調而不失體面，有內涵，更有味道。河南地理位置優越，這裡彙集了各地的美食。當然熱情好客的河南人在招待客人的時候也會拿出自己最好吃的拿手小菜。比如：餃子、燒雞、紅燒鯉魚等，還有些廚藝比較好的，還能拿出看家菜：牡丹燕菜、炸紫酥肉、肚絲湯等。
當然過年家家必備的當屬餃子。每到一個親朋好友家，必不可少的就是餃子和熱騰騰的饅頭。在河南，你看不到上海那種小資情調，卻能吃的實實在在。簡簡單單，其實也是挺幸福的。
看過這三個不同地域的特色待客宴，你更留戀哪個地方的呢？東北有去親朋好友家閒逛的親切感，上海有高大上的晚宴，河南有著忠厚實在的家常菜，不知道大家更喜歡去哪個地方走親訪友呢？
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