今天刷到的這頓自助大餐,和小火鍋強強聯手
簡直專為冬季而生!
① 派送黑松露黃油焗生蠔
② 網紅花膠雞/濃湯羊蠍子/泰式冬陰功鍋底任選!
③ 現切熱氣崇明羊肉
④ 近40款火鍋涮菜打造屠版級美味
⑤ 10+款海鮮刺身不限量
⑥ 現做BBQ、法式烤鴨暢吃
⑦ 中西式熱菜、高顏值甜品、進口冰淇淋
⑧ 連紅酒也統統暢飲!
這些美味,統統都能在這家酒店一站式刷遍:
上海龍之夢萬麗酒店
盤踞中山公園商圈C位、高達60層地標建築
這家酒店憑著海拔霸氣睥睨魔都不少五星酒店
位於26樓的青餐廳
更是讓人享受了一把高空刷美食的體驗
畢竟這副恍若銀河系一般的車水馬龍
可不是哪兒都能看到的風景~
26層高空餐廳
銀河系同款夜景
被寒風吹傻的吃貨們快回神
搓一頓火鍋走起!
剛落座,就有一份重磅派送菜端到你面前——黑松露黃油焗生蠔!(每人派送兩隻)
蓋了厚厚的白汁,高溫烤制催出黃油香氣,一勺下去更驚喜:和蠔肉纏綿的竟然是肉眼可見的濃郁黑松露醬~
↑ 圖為兩人份哦
天一冷,全世界都好像得抱著火鍋才能貓冬。
這家萬麗酒店非常接地氣,馬上就為大家特別準備了3種口味的鍋底:網紅花膠雞、濃湯羊蠍子、泰式冬陰功。除了冬陰功每天供應,其餘兩款每天出一種。
花膠雞
羊蠍子
冬陰功
風靡美食界的花膠雞火鍋,已經成為名媛打牙祭標配的網紅美味,菜單上必定少不了這款人氣鍋底!
這裡的雞湯用老雞熬製,素有“海洋人參”之稱的Q彈花膠既有韌勁,膠質又非常豐厚。2~3小時熬製下來,湯汁綿稠到可以掛壁。
連湯底都能喝的濃湯,精髓就在崇明羊咩咩的龍骨——羊蠍子上,只有用大火熬煮數小時才能獲得的奶白湯底,不僅味道鮮得掉眉,一勺下去都是誠意滿滿的用料。
喜歡異域風情的,一定不能錯過招牌冬陰功湯底。
近20年東南亞料理的大廚,只用從原產國進口的新鮮香料和各種小海鮮吊湯,比如地道的酸味就只有泰國的皺皮檸檬才能做到。
現切崇明熱氣羊肉
能賦予火鍋儀式感的,非現切熱氣羊肉莫屬了!羊肉都來自本地的崇明羊,有專門大廚為你不停補貨,每天都是不限量暢吃到爽~
大廚當場現切
熱氣羊肉涮鍋
大廚手法嫻熟,當面就給你嗖嗖嗖地片好了!拿去燙鍋,我就喜歡稍微老一點的滿口嚼勁。
眼花繚亂的涮菜
人均¥158的自助晚餐裡,小火鍋配料能那麼豐盛著實震驚到我。佔滿一整個360°檔口不說,種類也多到不輸專業火鍋店:無骨鴨掌,毛肚,巴沙魚片,各種丸類,千層肚,午餐肉,蛋餃,鴨血...
冰鎮海鮮
雪蟹腿、大蝦、花螺、大蛤蜊、海蟹、海螺......竟有6種冰鎮海鮮每天供應!把整個檔口塞得撲撲滿等你來消滅~如果怕吃太冷,完全可以在小火鍋裡涮成海鮮鍋!
現切刺身
刺身檔口的種類,也是大家偏愛的熱門款。智利三文魚、越南金槍魚、章魚、鯛魚...大廚不停現切補貨,還能找到各種精選壽司。
現點現做BBQ
燒烤區充分實現了選擇自由,海陸空美味全承包!全部現點現做,在這個寒冬也能新鮮熱乎送進嘴~
法式烤鴨
一上桌就靠香味招蜂引蝶的法式烤鴨!和本土做法不同的是,塞入的各種香料全滲透進肉裡,切下後連著脆皮一起吃才地道!
大廚現場切片
要趁熱吃哦~
川味串串香
都說人是鐵、飯是鋼,不擼串串心裡慌。一大把竹籤串起各種肉塊、從紅油裡拎上來!豬肉、鴨腸、魷魚、鴨胗...香味直衝鼻子,口感做過改良不會太辣隨你刷!
中西式熱菜
中西式熱菜的出品也偏精緻,粗略掃一眼基本全是受歡迎的葷菜,還能找到小朋友們愛不釋手的炸薯條&炸雞,看起來也非常誘人~
進口原料甜品
基本使用進口原料打造的甜品,每天都會供應比利時純黑巧克力蛋糕!入口即化的綿密都是幸福的感覺!麵包布丁、芝士蛋糕、慕斯、切塊和整隻水果應有盡有。
連新西蘭進口的杜佰瑞冰淇淋都隨你挑著挖!
在酒吧零點就要過半百的紅酒,在這頓人均僅¥158的自助餐裡也是暢飲的!(溫馨提示:飲酒適量,切勿酒駕哦!)
交通信息
★酒店地址:上海市長寧路1018號
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