如標題,田園蔬菜餅 絕對是賞心悅目的一道菜了
為了顏色美麗,我也是扒盡家裡冰箱,找的五顏六色的食材了
你們想吃什麼蔬菜都可以換,不用非得跟我的一樣
開始,特別簡單
第一步:土豆蒸熟按壓成泥
第二步:準備五顏六色的食材,切丁
第三步:加入鹽+胡椒粉+澱粉 攪成糊狀
第四步:用勺子一勺一勺挖出來,做成小餅待用
第五步:平底鍋放油,小火,小火煎至兩面金黃
這個時候切記,等一面煎熟,餅固定住了,再翻面,以免爛掉
出鍋,是不是很漂亮了,而且還特別好吃、
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