一日之計在於晨
一晨之計始於早餐!
在咱們東北,對於早餐絕不湊合
油炸糕、肉餡餅、油條、雞蛋糕,大碴粥…
樣式多,價錢還實惠
通常幾塊錢就能吃到
以至於每天起來都要先就今早兒吃點啥先糾結一番
那麼問題來了,你常吃的早餐是哪個?
包子
東北包子就像咱大氣的東北人一樣
皮薄餡大,而且種類特別豐富
有排骨包、酸菜包、幹腸包…
可以每天不重樣地吃很久
韭菜盒子
表皮金黃酥脆,餡心韭香脆嫩
滋味好得不得了,男女老少都喜歡
說的就是這個韭菜盒子了~
燒餅
外焦裡酥,早上幾個燒餅
配上一碗豆腐腦
這是很多老東北人喜歡的早餐標配
尤其是老式的燒餅,太香了!
豆腐腦
東北的豆腐腦是鹹的
而且最好配上辣椒
又解膩又爽口!
大果子/油條
小時候的果子都是現吃現炸
出鍋時,看上去色澤金黃外脆裡綿
趁著剛出鍋的熱勁
再配上豆漿就組成了咱們最愛的早餐
豆漿
剛剛說的,豆漿大果子!東北早餐標配!
酥餅
又酥又嫩,尤其是上邊的芝麻
咬一口別提多滿足了~
饅頭
常見的是白白胖胖的大饅頭
不過咱東北還有很多不同口味的饅頭
比如黑米饅頭、玉米麵饅頭等等
任君挑選
花捲
花捲是個神奇的食物
它神奇就神奇在
居然有很多南方胖友不知道它是啥……
油炸糕
東北多數人的傳統早餐之一
早上路邊小攤一買一個準
炸得金黃酥脆,熱乎乎的冒著香味!
再來一碗豆腐腦,美呆了!
除了這些之外,像是餃子、火勺、捲餅、雞蛋餅、燻肉大餅、發麵餅、大餅子、發糕、粘豆包、雞蛋燜子、羊雜湯……等等,都是一提就要流口水的早餐備選。
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