天氣漸漸轉涼,該吃點什麼呢?
是不是想到了火鍋?
吃火鍋首選老火鍋
今天給大家推薦重慶老火鍋代表
“重慶解放碑洞子老火鍋”
無論你愛吃辣,還是好養生都能一次性滿足
◆ “無肉不歡”系列 ◆
鍋底夠味道當然還需要好菜色
菜單裡有100+道菜
個個好吃到沒話說
肉食愛好者無論怎樣
都不能錯過的美味
一口一整片,吃的超過癮
秘製麻辣牛肉
佈滿辣椒末的牛肉片
只看一眼就能讓人顫抖~
和鍋底爭紅鬥豔
紅油為麻辣牛肉辣度升級
吃辣界的No.1上線
特色嫩牛肉
透光是我對牛肉最大的讚美
嫩到讓人驚喜,而且還超有彈性
在辣鍋裡涮個十幾秒
就能嚐到牛肉最鮮嫩的口感!
高鈣羊肉
高鈣羊肉是最愛,肉質吃起來脆脆的
吃的時候在鍋裡燙上30秒塞進嘴裡
鮮香麻辣一瞬間征服你的胃
手工鮮蝦滑
純手工製作的蝦滑
讓吃貨無可挑剔的味道,糯滑Q彈
滿滿的蝦仁清晰可見,純手工剝製
一口下去超鮮~
◆ “火鍋必點”系列 ◆
九尺鵝腸
吃火鍋必點的菜品自然少不了鵝腸
選用九尺鵝腸,一份就是一整根
在上桌前廚師特地將其剪斷,更方便燙食~
運用著“七上八下”的小竅門
鵝腸會迅速捲曲縮短,口感是脆脆的
冰鎮毛肚
超大片的鮮毛肚絨毛粗壯,富有彈性
只要七上八下的涮燙就變得爽脆勁道
吃的時候還有咔吱脆的聲響~
吃火鍋不吃毛肚,就像白吃了一場
空運黃喉
精細的刀工讓牛黃喉,充分的吸收湯汁
使得牛黃喉口感爽脆,入味!
這麼厚,還切得這麼紋路細膩
入口的一瞬鮮美感立馬襲滿口腔
◆ “一口就上癮”系列 ◆
現炸賦予溫度 五花肉賦予口感
自制的匠心過程使得這份酥肉成為寵兒
熱辣的同時又夾雜著絲絲甜意
這些甜品小吃
可以說是很心機了
重慶解放碑洞子老火鍋
不僅是朋友聚餐的聖地
更是請客吃飯的不二選擇!
地址:渝中區觀音巖中山一路
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