過完年最初的感受就是和肉肉來一場徹底的決裂，
但剛離開家還木有超過五日，
我的內心就開始被肉肉所佔據，
秉持著對於家中烀豬肉的厭倦，
無端端就燃起了對於火鍋、大串、自釀啤酒的嚮往，
懷揣著一顆熱忱的心騎著倒騎驢亂穿，
都是為了那口讓人踏實的肉，
就在這次準備再次起航覓食的時候，
意外的我，遇見了不平凡的它——喜滿堂文化酒店。
環境優雅精緻，像極了三生三世的取景地，
還有一個更更更更更...更重要的原因——難道你不想吃個飯就省下來翻場的錢嗎？
除了享受美食，這裡更有獨立的KTV包房，讓你狼哭鬼嚎一宿，
有KTV就得有酒啊，跟那坑死人死貴死貴的啤酒說byebye~，
喜滿堂擁有自己獨特的精釀啤酒機器，讓你在哭嚎來首體面的同時，享受精釀啤酒的體面！
喜滿堂有三寶，
大串、火鍋、燒烤、
長話短說，服務員，上菜！
紅柳大串
點之前總覺得這麼大的串根本吃不了，
吃上之後，才發現，有一種串就根本停不下來！
紅柳枝是產於新疆的一種灌木，據稱這種樹枝當籤子富含多種氨基酸與維生素，對人體健康有巨大的益處。
隨著溫度的升高，烤肉外邊慢慢開始變得酥脆，色澤焦黃油亮，
質嫩多水的紅柳枝經過高溫的炙烤後，金黃色的汁液滲出，
與羊肉接觸，肉質異常鮮嫩，
又因為汁液有一股奇特的清香，羊肉的口感蘊含著一種難以言盡的美豔！
擼下來一口大肉放進嘴裡，
特選用的蒙古羊排肉，肥而不膩，羶而不濃，肉質裡還包裹著濃濃的紅柳枝的香氣，
沒有任何多餘的調料味道，
這絕對是我吃過最好吃的紅柳大串，
別說了，老闆，再來10串！！！
手撕小笨雞
吃雞，就得上手~
不上手，你咋知道它為啥那麼好吃那麼好吃那麼好吃！！！
喜滿堂的手撕小笨雞絕對是史上最難遇的吃雞，
特選用2年以上的小笨雞，溜達，奔跑，肉質絕對彈性十足，
用十種以上的中草藥特別製作的滷料對小笨雞進行醃製、滷製、
最後就變成乖乖聽話，等著你手撕的手撕小笨雞嘍！
好吃不過雞腿，拿起雞腿在大家虎視眈眈的眼神中放進嘴裡，
肉質鮮美多汁，絲毫沒有半點乾的感覺，
細細咀嚼，你還可以感覺的到肉質中的中草藥的痕跡，
營養豐富，味道鮮美，
堪稱是沈城吃雞之王者，怪不得敢在喜滿堂稱霸王！
那邊的雞腿，給我打包，我拿回去，賄賂我BOSS！
逃班來覓食，前所未有！
千島湖霸王魚
不吃到千島湖霸王魚妄為吃貨！！
先來看看霸王魚的廬山真面目！
是的，你沒看錯，這就是即將進入你嘴裡的千島湖霸王魚，
這看似兇狠的貨色，全部是來自於千島湖的野生大胖頭魚，
每一條都足足在8斤以上，
胖頭魚的生長週期時間長，富含人體必須的卵磷脂和不飽和脂肪酸，
對降低血脂以及健腦、延緩衰老都既有好處，
既然有這麼多好處，那就燉了吧！
別問我為啥沒給你們拍圖，為啥，因為我窮！！！！
但，我已經聞到鄰桌那濃濃的魚香氣，
千島湖的魚享受著天下第一秀水，從而導致明明是淡水魚竟然沒有半點的土腥味兒，
再經過喜滿堂大廚的特別加工，
死皮賴臉用雞腿換了人家一個魚尾巴，
白花花的魚肉蘸點魚的湯汁，香而不膩，沒有半點多餘的腥味，
反而有一種鮮香在嘴裡遊走，
一個魚尾巴根本不夠吃，別說了，讓我回去再攢一個月零花錢再來！
千島湖霸王魚，你等著我！
明明以為這就是個青銅，卻著實讓我體驗了一把當王者吃雞的感受！
其實誇這裡是王者，
也並不是因為這裡有挑高無柱子的婚宴牡丹廳，
也並不是因為這裡有瀋陽沒有的正宗老銅火鍋，
更不是因為這裡的豬肉供應全來自於自己的飼養場，
這是因為，這滿滿一牆的美食，讓我無法斷舍離！
嘬一口精釀，品一次地道美食，
看似樸實的老闆背後，卻擁有對於家鄉美食無限的愛與捨不得，
於是，它的名字叫
喜從你降
滿意而歸
薈萃一堂
荷蘭村喜滿堂文化主題酒店牡丹廳美食廣場
瀋陽市于洪區西江街松山路201—9號（西江苑別墅區院內）
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