大夏天不敢吃火鍋,
有沒有搞錯
不曉得在民間流傳一個對火鍋健康的說法
吃火鍋=做面膜=蒸桑拿=出汗=排毒=健康
在熱氣騰騰的環境裡，連皮膚都變得水嫩了呢~
莫過於自己放進鍋裡煮的食材，
過兩分鐘之後，
就找不到了，
撈上來的是自己不想吃的。
更痛苦的是，
你放的食材緊接著就被別人撈上來了……
沒關係
在這裡每道菜大家都愛
撈上來的都是好東西
不怕吃不到你的最愛
別急！上桌記得先喝湯。
鍋底一上桌服務員會提醒你別涮東西先喝湯。
到南湖吃東西，對於武漢人來說還沒有養成習慣。商家毅然決定開在不成熟的商業體中，還是頗有膽色，我敢說除非做得非常出色，不然怎敢脫離武漢中心地段單打獨鬥。
到店當然要先點毛肚，聽說第一次來的食客都是從毛肚開始認識這家店。
最初來到這家店是因為工作關係認識一些美食達人，相約一起去品嚐。
那麼，這的毛肚一定有它的過人之處。老闆介紹此毛肚為二次發酵出來的結果，入口嫩滑鮮香，讓嘴巴過足了癮。
蘸的醬料是店裡的特別配方，以芝麻醬為主。味道不重，能讓你更好的感受到正宗毛肚的原味。
現在堅持把毛肚的好與壞分得那麼清楚的也只有這家店了，有的店毛肚端上來就一點點，是哪個部位店員都不清楚。
再說下新鮮的鴨血這道菜，端上來被液體滿滿包圍著，鴨血中含有大量氧氣，因而在加工成型的鴨豬紅表面可看到不少氣孔，色澤鮮豔，而且容易碎，下到鍋裡最好煮透20分鐘之後再吃。
一份好吃又美味的火鍋，秘製的火鍋底料牛油起了不可磨滅的作用，而每一份不同口味的火鍋，都有自己獨特的底料。
一些火鍋需要持續的加入清水，但是如果湯汁的損耗率過高便會使底料的香濃度逐漸下降，或者氣味及香味等發生變化影響口感。蜀暢每一次加湯都是添加的原裝湯底。保證口感始終如一。
更好吃的，是他們的鴨掌，手工剔骨，新鮮脆滑，不容錯過。
約起來吧！精緻的豬豬女孩一定不要錯過！
▲繡球菌
▲烏骨雞
▲鮮魚片
環境
▲前臺
▲調理臺
▲一樓
▲一樓大廳
▲三樓包房
蜀暢毛肚火鍋
【地址】
珞獅南路519號明澤麗灣
【電話】
027-86651899
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