在重慶隨處可見、消費價格也不啥的麻辣火鍋，到了外地會發生不少的變化。
這次，小編在中國南平北往的交通樞紐——廣西柳州市看到的這家重慶火鍋店，很不一樣，可以說很牛！
菜單上的價格比重慶城裡的火鍋菜單價格高了不少，一道可以點的整隻雞重口菜，也赫然出現在菜單中，不由讓人呆若木雞：一隻雞丟進火鍋裡，怎麼吃？！柳州吃貨真是太酷了。
原來，無骨鳳爪、無骨鴨掌在柳州這麼賣得起價啊！·
拼盤的價格也高高在上，這點真是太振奮重慶火鍋老闆的內心了。
沒有想到，重慶火鍋在在柳州這麼高大上。
精品菜的價格，也讓重慶老闆們充滿誘惑和嚮往……
這就是廣西柳州市柳北區大潤發的重慶鄉水源火鍋店。
這麼有搞，不來柳州搞個店，心有不甘啊！
鄉水源柳北店，位置超好，招牌顯眼，當地餐飲大佬形象。
正宗黃金位置，因為與之相鄰的，就是中國黃金。
看看那個流油的鍋底費，就讓無數人心癢癢的：
這麼收鍋底費，想不發財都難！
麻辣紅湯價格美麗，還有10多種清湯鍋匹配，是為了滿足當地消費者不同層次的需要。
可見，店方也是下了不少功夫的。
下面這一個創收大法真夠狠的！
要知道在重慶很多火鍋店，這些東東，很多價格很低，低到忽略不計，即很多項是免費的。
就連牛氣哼哼的開封菜，在柳北大潤發這個地方也只是靠邊站，位置也沒火鍋店好。
在柳州，轉了幾圈，發現重慶火鍋店並不多。
隨處可見的是螺絲粉。
碰到一家很特別的酸品店。
林林總總，酸品幾十種，眼花繚亂，大開眼界。
摩托車很多，是當地一大特色。
據說，第一大摩托車之都，是南寧。
柳州，應該算是第二大摩托車之都了吧！
大潤發超市，人氣不錯，人來人往。
感覺在柳州，火鍋店還很少，消費價格也蠻高。
從長遠來說，這並不是一件好事。
期待更多的重慶火鍋店，開到柳州，開到廣西各大城市，活躍市場，形成氣候，同時也拉低價格，讓消費者得到更多實惠，從而擴大柳州乃至廣西各大城市火鍋市場的份額。
食都文化 徐松 千千 採寫
*食都文化：立足重慶、面向全國的美食專輯和網絡傳播平臺
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