【雞蛋卷】的做法+配方,好吃不上火,酥掉渣電餅鐺版的雞蛋卷

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好吃不上火,自己做的放心於一切買的! 甜甜的脆脆的,孩子愛吃!可以卷各種形狀!做起來吧

雞蛋卷的用料

雞蛋2個,低筋粉100克,黑芝麻40克,糖40克,玉米油40克,奶或者水100

雞蛋卷的做法

【雞蛋卷】的做法+配方,好吃不上火,酥掉渣電餅鐺版的雞蛋卷

步驟1

混合所有食材

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步驟2

攪拌好如這個狀態

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步驟3

倒入一小勺進入預熱好的電餅鐺

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步驟4

用油紙隔一下

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步驟5

我用的是廢模具壓的,也可以用書本壓

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步驟6

押好如這狀態

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步驟7

上色翻面在烤一會

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步驟8

用筷子卷,形狀好看

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步驟9

很脆哦

雞蛋卷的烹飪技巧

電餅鐺預熱下層就可以了 一定要用平底的,壓的越薄越好



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